懒人版蜜烤板栗
<p>前天去超市看到板栗饱满又大个,再加上好久没尝过了,而且家里的小烤箱也被冷落了好久,于是决定买些来做个蜜烤板栗,解解馋,顺便用用烤箱,免得它久久不用坏掉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132927478392.jpg" title="P41013-134525.jpg"/></center></p><p>材料:</p><p>板栗750G左右</p><p>油适量</p><p>盐少许</p><p>蜂蜜适量</p><p>步骤</p><p>1、将板栗洗净并晾干(用厨房纸吸干更快),烤盘包好锡箔纸备用</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132930426833.jpg" style="float:none;" title="P41013-122850.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132930763582.jpg" style="float:none;" title="P41013-123306.jpg"/></center></p><p>2、在板栗上划个口子(我是直接轻砍出口子的,这样比较快,而且也不容易伤到手<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center>)然后将划好口子的板栗放入盆中,登入油和盐,充分让板栗裹上这些材料</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132933164291.jpg" style="float:none;" title="P41013-124836.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132933228760.jpg" style="float:none;" title="P41013-124947.jpg"/></center></p><p>3、将裹好材料的板栗平铺在烤盘上,将烤盘放入提前5分钟预热好的烤箱中,温度200度,先烤25分钟(我放在小烤箱的上层进行烤制)烤的途中可进行观察适量调整时间及温度,我用的小烤箱这个温度及时间刚刚好</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132935839921.jpg" title="P41013-125114.jpg"/></center></p><p>4、25分钟后拿出烤盘(记得一定要戴手套以免被烫到),将板栗完整的刷上蜂蜜,一定要确保整颗都刷着(这边我懒得调糖水了,用蜂蜜比较方便)</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132937638235.jpg" title="P41013-133331.jpg"/></center></p><p>5、完成</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/1413293822514.jpg" title="P41013-134525.jpg"/></center></p><p></p><p>PS:盐是个人喜好而放的,不放也可,另外如果放盐的话个人觉得还是先溶化成盐水再刷效果会更好些。</p>
页:
[1]