不用烤箱做面包——面包机版香蕉核桃夹馅面包
<p>香蕉和核桃在烘焙中是非常美味的搭配——一直以来都非常喜欢夹馅面包,美味可口,味道足,又营养全面。夹馅面包,搭配各种粥类、水果、牛奶就是非常美味营养的早餐。一起动手,做一款不需要用烤箱就能享受的美味夹馅面包,let's go。。。</p><p><strong>香蕉核桃夹馅面包</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133313264804.jpg" title="IMG_2580_副本.jpg"/></center></strong></p><p><strong>这款面包做的量是面包机的750克的分量;</strong></p><p>材料:高筋面粉375克;盐6克;酵母4.5克;糖浆45克;无盐黄油45克;牛奶120毫升;清水105毫升;香蕉180克;核桃75克;</p><p>做法:</p><p>1。准备材料;</p><p>2。将除香蕉、黄油、核桃外的所有材料按照先液体,后粉末的顺序放入面包桶中;</p><p>3。将面包桶放入面包机中;</p><p>4。核桃放进180度预热好的烤箱中,中层烤5分钟烤香;</p><p>5。开启和面功能30分钟,在和面完成之前的10分钟加入黄油,直至和面完成;</p><p>6。开启发酵功能发酵90分钟;</p><p>7。初发酵好后,将面团取出在面板上手揉排气;</p><p>8。用擀面杖擀成20*30厘米的面片;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132836258011.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p></p><p>9。将香蕉去皮用叉子压成糊状;</p><p>10。中央铺上香蕉糊,再撒上核桃;</p><p>11。之后,将左边的部分向中间折叠,在折起的部分上面铺上香蕉糊,撒上核桃;</p><p>12。再将右边的部分折起,同样铺上香蕉糊,撒上核桃;</p><p>13。然后将面片卷成面团;</p><p>14。卷好后,取下面包桶内的搅拌刀,将面团放回面包桶,接口朝下,开启烘烤功能50分钟;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132839289859.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>15。烤好后立即倒扣冷却,待完全冷却后即可切块食用;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/1413331153924.jpg" title="IMG_2581_副本.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal;"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>
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