明飞巧 发表于 2014-10-24 20:03:13

香酥黄金锤


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776004817.jpg" style="float:none;" title="799670408935383472 (1).jpg"/></center></p><p>----最爱的炸鸡来了,你准备好啤酒了吗?</p><p>做了几款炸食,</p><p>其中就有这个人见人爱的炸鸡,</p><p>普通的鸡翅根,做了一点小小的改变,</p><p>就变的样貌可人,夺人眼球,</p><p>成为被抢食之首。</p><p></p><p>不知不觉,</p><p>2014年就快过去了,听起来,让人有些慌忙,</p><p>好像这一年过了多半都没有什么感觉,</p><p>忽地,</p><p>就这样将要过完了吗……</p><p>时间,它总是悄悄的溜走在我们不知不觉间,不肯做片刻停留……</p><p>眼看着一年又一年,孩子越来越长大,自己也开始从三奔向四,</p><p>想想,真的有些怕怕滴……</p><p>不说了,及时行乐啊,炸鸡配啤酒,走起……</p><p></p><p></p><p>原料:鸡翅根500克,酥香炸粉300克,白胡椒粉5克,啤酒小半杯,盐3克左右,味精少许,蚝油2大勺。</p><p>做法:</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133777502761.jpg" title="6608238605772668060.jpg"/></center></p><p>1,鸡翅根适量,清洗干净。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776753172.jpg" title="6608884019097112951.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p>2,将肉剪开推至根部,露出腿骨。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776743432.jpg" title="6619304090793185089.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p>3,盆中加入鸡翅,蚝油,盐,味精,白胡椒粉,啤酒,抓揉均匀后腌制30分钟。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776767425.jpg" style="float:none;" title="6619097382607165713.jpg"/></center></p><p>4,将准备好的炸粉倒入碗中,腌好的鸡腿先裹一遍炸粉,后用喷壶喷湿表面再裹炸粉,用手轻握定型。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776712930.jpg" title="6608858730329670575.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p>5,锅中油烧至八成热。</p><p>6,将鸡翅下锅,中小火,炸至表面金黄即可。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776734562.jpg" title="6619489908258279125.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776027437.jpg" style="float:none;" title="799670408935383472.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/15/14133776045875.jpg" style="float:none;" title="6608227610656390264.jpg"/></center></p><p></p>                                       
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