秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】
<p><center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 586px; DispLAY: block; HeiGHT: 421px" name="image_operate_82401413444055234" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126261404.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="500" width="690"/></center></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 586px; DispLAY: block; HeiGHT: 428px" name="image_operate_20011413444056531" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126271405.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="506" width="690"/></center></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 585px; DispLAY: block; HeiGHT: 830px" name="image_operate_3301413446388015" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126271406.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="815" width="628"/></center>第一次发现，<br/>秋天，<br/>是一个多么令人多愁善感的季节，<br/>秋风吹过，<br/>秋叶纷纷，<br/>金黄的叶子一片一片飘落在地上，<br/>仿佛诉说着世间万物，<br/>又渲染着秋天独有的魅力。 <center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 599px; DispLAY: block; HeiGHT: 448px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126291407.jpg" name="image_operate_58771413516070843" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="476" width="612"/></center></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 600px; DispLAY: block; HeiGHT: 720px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126301408.jpg" name="image_operate_86151413516111812" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="772" width="576"/></center></p><p><br/></p><p>早上起来，<br/>秋风飘过，<br/>秋天的气息从容豁达，<br/>秋雨轻轻敲打着窗户，<br/>温情而又婉约。<br/>一种美好也飘然于心，<br/>这个季节，<br/>让我们更懂得了生命的真谛，<br/>也更加珍惜细水长流的日子。<center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 610px; DispLAY: block; HeiGHT: 461px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126301409.jpg" name="image_operate_56591413516168140" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="505" width="580"/></center></p><p>轻轻抚摸，<br/>秋天的味道，<br/>那稻谷沉甸甸的清香，<br/>苹果梨子甜美的气息，<br/>板栗的软糥香甜，<br/>混合成了秋天特有的馨香，<br/>无疑都在诉说，<br/>秋天是一个沉甸甸收获的季节。</p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 568px; DispLAY: block; HeiGHT: 435px" name="image_operate_39561413444103875" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126311410.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="533" width="690"/></center></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 565px; DispLAY: block; HeiGHT: 418px" name="image_operate_37891413444780171" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126361411.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="514" width="690"/></center></p><p>这个充满诗意而又温情的丰收秋季，<br/>正是吃羊肉进补的大好时机，<br/>说起炖羊肉的配菜，<br/>多数人首先想到的是白萝卜。<br/>很少有人知道，<br/>羊肉还有一个绝佳搭档——板栗。</p><p>当甜美的板栗味道浸入到鲜嫩的羊肉中，</p><p>栗濡肉酥,原汁原卤,香醇美味,真是好吃到爆啊！</p><p>不妨在秋天为家人炖上一锅鲜，</p><p>什么萝卜板栗全用上，<br/>再加一些鲜嫩的小羊肉，<br/>真真是又补又开胃。</p><p>食材：新鲜羊肉400克、白萝卜1个、胡萝卜1个、生板栗200克、桂皮5克、八角1只、酱油、料酒、盐、葱、姜、大蒜适量</p><p>做法：<center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_18011413445466734" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126371412.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="291" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_6371413445467296" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126381413.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="292" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_79931413445467609" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126411414.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="290" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_1851413445463015" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126431415.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="291" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_83721413445467859" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126461416.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="291" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_85791413445467906" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126461417.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="291" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_17901413445468140" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126471418.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="291" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_35651413445468437" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126481419.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="291" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_72921413445468562" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126491420.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="291" width="690"/></center><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_95601413445548921" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126511421.jpg" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】"/></center>1、将羊肉洗净切小块，白萝卜洗净切小块备用。</p><p>2、胡萝卜洗净切小块，锅里烧开水，放入洗好的板栗，关火。</p><p>3、加入盐盖上盖子焖5分钟，用剪刀剪开一个小口后顺着剪开外皮。</p><p>4、取好的板栗肉放一边凉着，锅里加入清水放入羊肉。</p><p>5、大火烧开后，取出羊肉冲去血沫放凉，另起锅加入一点点油。</p><p>6、爆香羊肉，切好葱、姜、蒜。</p><p>7、锅里放入葱姜蒜和八角、桂皮，倒入酱油和料酒。<br/>8、翻炒一会儿，加入清水，再倒入高压锅放入板栗，煮20分钟。</p><p>9、煮好后，另起锅加入一点油，爆炒白萝卜和胡萝卜。</p><p>10、再倒入煮羊肉的汤汁，放入煮好的羊肉一起放在汤锅里炖20分钟收汁即可。</p><p>烹饪技巧：</p><p>1、生板栗去皮最省事的法子，就是洗净放入开水中加盐焖5分钟取出后冲凉再去皮非常容易。</p><p>2、羊肉一定冷水下锅，再能去除血沫。</p><p>3、高压锅煮好的羊肉，要把肉和汤分离，去掉里面的调料。<br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; WiDTH: 620px; DispLAY: block; HeiGHT: 523px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192126531422.jpg" name="image_operate_34831413516190218" alt="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" title="秋天为家人炖上一锅鲜【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】" height="559" width="608"/></center><br/><br/>最近，</p><p>几乎发光了我的存货，</p><p>这是从10月份以来，</p><p>我做的第一道美食，</p><p>【无敌鲜美的板栗萝卜炖羊肉】，</p><p>希望小伙伴会喜欢！</p><p>祝亲们周末快乐！</p>
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