五行多金 发表于 2015-4-10 03:13:41

凉拌秋葵


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/17/14135344265691.jpg" style="float:none;" title="a3.jpg"/></center></p><p></p><p>试过很多钟秋葵的做法,觉得凉拌最好吃~</p><p>既能最大程度上保留秋葵的营养,还能保持清爽香脆的口感~~</p><p>做法还简单~</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/17/14135344301203.jpg" style="float:none;" title="a2.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>材料:</p><p>秋葵200g &nbsp;蒜3瓣 &nbsp;小米椒2个 &nbsp;生抽2汤匙 &nbsp;香醋1汤匙 &nbsp; 2g白糖&nbsp;&nbsp;食用油20ml</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/17/14135344357807.jpg" style="float:none;" title="ok.jpg"/></center></p><p></p><p>做法:</p><p>1.材料准备好</p><p>2.秋葵洗净去蒂</p><p>3.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起</p><p>4.放入冷水中侵泡一会</p><p>5.将秋葵对剖开</p><p>6.摆入盘中备用</p><p>7.蒜头、辣椒切沫</p><p>8.加入生抽2汤匙 、香醋1汤匙、2g白糖拌匀调成酱汁</p><p>9.锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中</p><p>10.拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/17/1413534439264.jpg" style="float:none;" title="a1.jpg"/></center></p><p></p>                                       
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