【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜蛋糕
<p>10月末是万圣节,爱凑热闹的人们当然不会放过这一节日。</p><p>生活就是要不停地给自己找快乐的借口,比如今天的这个万圣节南瓜蛋糕,独特的想法构思,用心去创造灵感,就会给家人带来小小的惊喜和快乐哦!万圣节就要来了,一起开始准备这个大派对吧!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138797279625.jpg" style="float:none;" title="IMG_5247.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138797399362.jpg" style="float:none;" title="IMG_5251.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138797402325.jpg" style="float:none;" title="IMG_5263.jpg"/></center></p><p><strong>储存时间:</strong>冷藏3天</p><p><strong>制作时间:</strong>3-4小时</p><p><strong>成品数量:</strong>8寸一个</p><p><strong>使用工具:</strong></p><p>手动打蛋器,打蛋盆, 裱花转台,裱花刀,小号曲奇嘴,一次性裱花袋</p><p><strong>使用材料:</strong></p><p>蛋糕体:</p><p>两个8寸戚风蛋糕</p><p>装饰:</p><p>橙色色素适量</p><p>黄色色素适量</p><p>绿色色素适量</p><p>淡奶油500g</p><p>细砂糖30g</p><p>巧克力果膏适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138797885692.jpg" title="使用材料图.jpg"/></center></p><p><strong>制作方法:</strong><br style="max-width: 100%; color: rgb(62, 62, 62); font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei', 微软雅黑, Arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 25px; white-space: pre-wrap; background-color: rgb(255, 255, 255); word-wrap: break-word !important; box-sizing: border-box !important;"/>1,先制作蛋糕体。根据戚风蛋糕的制作方法,做好戚风面糊</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798249276.jpg" title="1-1.jpg" style="font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p>2,先给半圆模具,角角落落都抹上一层植物油防粘,倒入模具中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798257410.jpg" style="float:none;" title="2-1.jpg"/></center></p><p>3,放入预热好175度的烤箱,中下层,烤50分钟,用牙签插入没有粘黏物即可,烤好的蛋糕倒扣到晾网上,晾凉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/1413879825999.jpg" style="float:none;" title="3-1.jpg"/></center></p><p>4,淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/1413879826799.jpg" style="float:none;" title="4-1.jpg"/></center></p><p>5,将其中一半蛋糕放置裱花台上,平整的一面抹上一层蛋糕油,稍微抹平</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798273936.jpg" style="float:none;" title="5-1.jpg"/></center></p><p>6,再将另外一半蛋糕盖在之前的蛋糕上,组成一个完整的圆形</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798273309.jpg" style="float:none;" title="6-1.jpg"/></center></p><p>7,给蛋糕表面抹上奶油,再用软刮板将奶油修整成圆形</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798284160.jpg" style="float:none;" title="7-1.jpg"/></center></p><p>8,用巧克力果膏将南瓜的轮廓及嘴巴眼睛瞪画出来</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798164402.jpg" style="float:none;" title="8-1.jpg"/></center></p><p>9,取适量打好的奶油,滴入几滴橙色色素,搅拌成橙色奶油</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/1413879816970.jpg" style="float:none;" title="9-1.jpg"/></center></p><p>10,将搅拌好的奶油装入装有五齿裱花嘴的裱花袋中,剪一小口,使裱花嘴的挤花部分露出来</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798173858.jpg" style="float:none;" title="10-1.jpg"/></center></p><p>11,在蛋糕上挤出小号的曲奇花,一定要挤整齐,并且大小一样,这样裱出来的蛋糕才会好看</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798176376.jpg" style="float:none;" title="11-1.jpg"/></center></p><p>12,整个南瓜橙色的部分裱完之后,取适量的奶油,调成黄色,将嘴巴,鼻子等黄色部分填充好</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798185564.jpg" title="12-1.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>13,最后用黑色果膏将细节部分再次填充一下,使轮廓更加清晰,再用奶油调成绿色,用大号曲奇嘴,在蛋糕底部挤一圈的大号曲奇花,蛋糕就做成了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/21/14138798228039.jpg" title="13-1.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p></p><p></p>
页:
[1]