香酥、松脆的米饭锅巴
<p><strong> </strong></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_9156_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141150049780.jpg"/></center></p><p> </p><p> 特别想吃点小零食，又不想去超市，就上同城网搜来了“锅巴”！</p><p><strong>食材：</strong>剩米饭、</p><p><strong>调味料：</strong>孜然、盐、或拌饭料</p><p> </p><p><strong>过程：</strong></p><p>1、剩米饭多半碗。</p><p>2、加热至米饭为手感温度，撒入拌饭料。</p><p>3、或者加入孜然和盐。</p><p>4、用勺子搅拌均匀。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="米饭锅巴 过程1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141150055202.jpg"/></center></p><p>5、装入食品袋中，用擀面杖擀平，尽量擀薄一些。</p><p>6、剪开食品袋，切成大小均匀的块。</p><p>7、热锅倒油，油温7成热时，放入切好的米饭块。</p><p>8、炸至米饭块为金黄色就可以了。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="米饭锅巴 过程2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/1414114998455.jpg"/></center> </p><p> </p><p> 炸好的锅巴香酥、松脆，非常好吃！不过油炸食品要少吃。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_9141_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141150012354.jpg"/></center></p><p></p>
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