糖醋面筋
<p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0056副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141195777430.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0057副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141195868097.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0059副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141195896628.jpg"/></center></p><p>很多年很多年没有吃过糖醋面筋了，在家上学时候，我妈最喜欢做这个，吃到我腻的不得了。她喜欢炒糖醋味的、咸味的面筋，几乎隔几天中午就要做一盘。也不知道我弟吃腻了没有，反正我是腻的不得了。以后我就拒绝吃面筋了。在市场正愁不知道吃啥的时候，正好看见面筋，得了，就吃糖醋的吧，也很久没有吃了，还蛮怀念。</p><p>---------------------------------</p><p>材料：</p><p>面筋 2-3根 青椒 1个 小红尖椒 1个 葱花 少许</p><p> </p><p>调料：</p><p>香醋 1勺 米醋 1勺 白糖 2勺 生抽 几滴 淀粉 少许 清水 2勺 盐 适量 鸡粉 适量 白胡椒粉 适量</p><p> </p><p>做法：</p><p> </p><p>1、准备材料。</p><p> </p><p>2、将调料放在碗里混合均匀。 青椒切菱形，红椒切圈。面筋切菱形片。</p><p> </p><p>3、油锅烧热，放入葱花、红尖椒，煸炒出味。</p><p> </p><p>4、倒入面筋，翻炒几下。放入青椒，翻炒。</p><p> </p><p>5、倒入事先调好的糖醋碗。翻炒均匀。</p><p> </p><p>6、出锅前在锅边再淋入一些香醋或者米醋，翻匀，关火。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0035.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141196134549.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0036.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141196172948.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0051.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141196244974.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0052.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141196363881.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0053.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141196412224.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0054.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141196393233.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0055.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141196444519.jpg"/></center></p><p> </p>
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