mumli361 发表于 2014-8-27 14:45:00

猪皮冻


                                                <p><center><img title="DSC_4599.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141342561876.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_4601.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141342657915.jpg"/></center></p><p>材料：猪皮、八角、桂皮、姜、葱。</p><p>做法：1、清水加入葱、姜片大火煮开；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2、猪皮洗净，放入，煮五分钟；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;3、用刀刮去油脂；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4、切成小块，用清水清洗去油；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5、锅倒入三大碗清水，倒入切好的猪皮块、八角、桂皮、葱、姜片，大煮一个小时至汁浓，出锅前调入盐。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6、倒入无水的盒子，冷藏一个小时即可。</p><p><center><img title="1.jpg" style="WIDTH: 354px; HEIGHT: 618px" height="812" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141342727427.jpg" width="448"/></center></p><p><center><img title="DSC_4607.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141342992227.jpg"/></center></p><p></p>                                       
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