糯米红枣糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141942356353.jpg" style="float:none;" title="329_糯米红枣糕.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>糯米 1杯，红枣 1/2杯，糖 适量</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/14141942385368.jpg" style="float:none;" title="糯米红枣糕01.jpg"/></center></p><p>1. 糯米提前泡一晚上，红枣洗净，稍微泡一会。</p><p>2. 将糯米包上保鲜膜，放入锅中蒸15分钟，同时将红枣一起蒸了。</p><p>3. 在糯米中倒入开水，边倒边搅拌，直到糯米变得湿润，黏稠，再放入锅中蒸15分钟。</p><p>4. 取出后将糯米揉均匀。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/24/1414194241764.jpg" style="float:none;" title="糯米红枣糕02.jpg"/></center></p><p>5. 勺子沾水，将三分之一的糯米挤压铺平与饭盒底部。</p><p>6. 排上一层红枣，红枣与红枣之间稍稍留一些空。</p><p>7. 再铺上一层糯米，一层红枣，一层糯米，压实。</p><p>8. 放凉后倒扣出，刀沾水切成小块即可。</p><p></p>
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