公民新闻 发表于 2014-10-5 15:49:17

肉酱蔬菜意面


                                                <p>&nbsp;&nbsp;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144668843405.jpg" style="float:none;" title="a (1).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144668924710.jpg" style="float:none;" title="a (2).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669003069.jpg" style="float:none;" title="a (3).jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;今天的这个意面，虽然也是偏西式的酱料，但是加了比较多是蔬菜进去，这样做主要是符合我们家人的口味，只有面有肉不行，必须有蔬菜，这样营养才全面，吃起来也更爽口。</p><p>原料：意面400g &nbsp; 洋葱100g &nbsp; 西芹150g &nbsp; 胡萝卜250g &nbsp; 猪肉350g &nbsp; &nbsp; 辅料：蒜适量 &nbsp; 胡椒粉2g &nbsp; 黑胡椒粉3g &nbsp; 盐5g &nbsp; 糖5g &nbsp; 番茄酱50g &nbsp;</p><p>做法</p><p>1、猪肉切碎丁，胡萝卜、西芹切丁，洋葱和蒜切碎粒、热锅放少许油放入肉粒翻炒。炒至肉的水分蒸发，表面稍微焦黄盛出、</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669374582.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8864.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669489939.jpg" title="nEO_IMG_CIMG8865.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669517291.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8866.jpg"/></center></p><p></p><p>2、锅中底油炒香洋葱和蒜末，放入胡萝卜，加胡椒粉，加开水适量中火把胡萝卜煮熟，胡萝卜熟了之后放入炒好的肉，加黑胡椒、盐、糖翻炒均匀，加入番茄酱，翻炒均匀后中小火炖2分钟，最后把西芹丁放入，翻炒约20秒离火。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669837125.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8867.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669853589.jpg" title="nEO_IMG_CIMG8869.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/1414466988925.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8870.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669903697.jpg" title="nEO_IMG_CIMG8871.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669935242.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8872.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669952736.jpg" title="nEO_IMG_CIMG8873.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144669999040.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8874.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144670016603.jpg" title="nEO_IMG_CIMG8875.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144670037157.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8876.jpg"/></center></p><p></p><p>3、开水中放少许油和盐，下入意面煮，加点油和盐煮出来的意面会更筋道爽滑，煮大约8分钟。把肉酱和面都盛入盘中，最后撒上芝士粉。开动享用吧。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144670442775.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8879.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144670467681.jpg" title="nEO_IMG_CIMG8880.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144670489402.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG8881.jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144670506967.jpg" title="nEO_IMG_CIMG8882.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>4、当然也可以拌一拌，只是拌了以后看着有点像中式的面啦，哈哈</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/28/14144670716762.jpg" title="a (4).jpg"/></center></p><p></p>                                       
页: [1]
查看完整版本: 肉酱蔬菜意面