萝卜丝鲈鱼汤
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145470063066.jpg" style="float:none;" title="萝卜丝鲈鱼汤.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>鲈鱼 1条，白萝卜 半个，葱 1根，姜 2片，料酒 2汤匙，盐 1茶匙，鸡精 适量，油 适量</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145470089720.jpg" style="float:none;" title="萝卜丝鲈鱼汤_01.JPG"/></center></p><p>1. 鲫鱼洗净，冷藏，沥干。</p><p>2. 白萝卜切丝备用。</p><p>3. 葱切末，姜切片。</p><p>4. 在锅中加入油，烧热，放入鱼煎至。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145470104761.jpg" style="float:none;" title="萝卜丝鲈鱼汤_05.jpg"/></center></p><p>5. 煎至两面金黄。</p><p>6. 加入水，放入姜，料酒，小火煮半小时。</p><p>7. 放入萝卜丝，煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。</p><p>8. 加盐，鸡精，葱花调味。</p>
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