灰色的天空611 发表于 2015-3-28 23:25:03

无油可乐鸡翅


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145821663578.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141028_114153_副本.jpg"/></center></p><p><strong><strong>可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴,做法非常简单,主料为鸡翅和可乐,但味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大小朋友喜爱。在美食网上经常看到有人在做,由于一直没试过,不知道这个菜的味道到底怎么样。这么火的菜没做过就算了竟然也没吃过,我是不是太土啦,哈哈。</strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145821696376.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141028_114219_副本.jpg"/></center></p><p><strong><strong>今天老妈买了几个鸡翅,家里刚好也有一罐可乐,所以说做就做。其实做起来真的蛮简单的,但我怎么就没做过呢,做好的鸡翅味道真心不错哦。</strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145821719830.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141028_114329_副本.jpg"/></center></p><p><strong><strong>材料:鸡全翅4个 生姜</strong></strong></p><p><strong><strong>调料:<strong>可乐半听 味极鲜酱油</strong></strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145821791125.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141028_094258_副本_副本.jpg"/></center></p><p><strong><strong>做法:</strong></strong></p><p><strong><strong>1鸡全翅洗净每个切成三块,鸡翅中两面各划两刀,生姜切片,葱切葱花</strong></strong></p><p><strong><strong>2准备一听可乐</strong></strong></p><p><strong><strong>3鸡翅入开水锅中焯一下</strong></strong></p><p><strong><strong>4捞出洗一下沥干水分</strong></strong></p><p><strong><strong>5把鸡翅摆入平底锅中小火煎一会</strong></strong></p><p><strong><strong>6底部焦黄后翻面继续煎</strong></strong></p><p><strong><strong>7另一面也煎至焦黄后倒入半听可乐</strong></strong></p><p><strong><strong>8放入适量味极鲜酱油</strong></strong></p><p><strong><strong>9放入姜片</strong></strong></p><p><strong><strong>10盖上锅盖大火烧开转中小火15分钟左右,中途要翻动</strong></strong></p><p><strong><strong>11煮至收汁鸡翅挂浓酱,再加适量葱花即可</strong></strong></p><p><strong><strong>12成品</strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145821811628.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141028_114225_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/29/14145821848591.jpg" style="float:none;" title="IMG_20141028_114254_副本.jpg"/></center></p><p><b>碎碎念:</b></p><p><strong><strong>煎无油鸡翅要用不粘锅,煎的过程用中小火慢煎。</strong></strong></p>                                       
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