干煸豆角——合胃口的超级下饭菜
<p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301236072117.jpg" name="image_operate_2831395671086311" alt="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" title="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" height="705" width="470"/></center><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301236072118.jpg" name="image_operate_24051395670897662" alt="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" title="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" height="705" width="470"/></center><br/><br/>欢迎关注我的微博:纯色酒心糖原料:豆角400克,肉馅50克,芽菜30克,大蒜3瓣,干辣椒1-2个,盐5克,料酒10ml,酱油5克,油适量(根据容器而定)做法:1、将豆角洗净,去叫头尾,用手掰成小段,再取一只小锅,倒入油,以油能够没过部分豆角为宜(这样会略省些油),大火烧热油,放入豆角,炸至豆角表面变皱,注意不要变糊哦,然后捞出,用厨房纸沾去油脂,然后再重复炸其他豆角,直到全部炸完;2、将大蒜切成蒜末,肉馅提前从冰箱取出,倒入料酒和0.5克的盐腌下,芽菜提前备好,干辣椒切丝;3、大火烧热锅中油,倒入大蒜爆香;4、倒入肉馅煸炒变色,调入酱油,然后倒入芽菜炒匀出锅备用;5、将锅清洗干净,倒入豆角,小火将豆角煸热,然后倒入4中的肉末芽菜翻炒均匀;6、最后调入盐和干辣椒丝即可出锅。<center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301236072119.jpg" name="image_operate_82021395671657971" alt="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" title="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" height="942" width="687"/></center><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/10/30/201410301236072120.jpg" name="image_operate_36251395792581242" alt="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" title="干煸豆角——合胃口的超级下饭菜" height="705" width="470"/></center><br/><br/></p><p><br/></p>
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