低调的妩媚——胭脂萝卜
<p></p><p></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="成品1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/31/1414734696450.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="成品2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/31/14147346989638.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="成品3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/31/14147346994824.jpg"/></center></p><p> </p><p> 刚上市的萝卜是有点辛辣味的，但是这种红萝卜却是略带点甜，清清爽爽的味道，放久了会蔫，多了一下子吃不完，就把它做成这个吧！可以放好长一段时间不说，还是很受大家欢迎的，几个同事喜欢它的颜色和口感，直称这是一道妩媚的美味，还拿它当零食吃哦！</p><p></p><p></p><p>食材明细：</p><p>红萝卜、生姜、盐、白糖、白醋各适量。</p><p></p><p></p><p>步骤：</p><p><center><img title="步骤1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/31/14147345627291.jpg"/></center></p><p></p><p>1.红萝卜初步处理。2.清洗，保留部分外皮。3.将萝卜切成丁。4.生姜切丝，为方便吃的时候挑出来，切得比较粗。5.姜丝和萝卜丁放在盆里，加适量盐。6.翻拌均匀，静置。</p><p><center><img title="步骤2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/31/14147345813809.jpg"/></center></p><p></p><p>7.等萝卜出水，就可以装备装瓶了。8.取无水无油的干净瓶子，用大勺捞出萝卜（沥去水分）装进瓶子里，放一层萝卜加一层白糖。9.瓶子装满倒上白醋，没住萝卜即可。10.盖上保鲜袋。11.盖上盖子，静等美食完成。12.过一天就可以了，萝卜皮褪色，每粒萝卜丁都像染上了胭脂一样，咬一口，松脆酸爽，甜津津的。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="成品4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/31/141473463919.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="成品5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/31/14147346414803.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p></p>
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