笋干老鸭煲
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/1/14148167567140.jpg" style="float:none;" title="笋干老鸭煲.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>鸭腿 1只，鸭翅 2只，笋干 150克，姜 2片，葱 1根，料酒 2汤匙，盐 1茶匙</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/1/14148167601400.jpg" style="float:none;" title="笋干老鸭煲1.jpg"/></center></p><p>1. 准备材料。</p><p>2. 将笋干在水中泡1小时。</p><p>3. 捞出挤干切小段。</p><p>4. 将鸭，笋干，姜片，葱白放入砂锅中，加入水大火煮开，撇去血末，加入料酒，小火煮2小时，加入盐和葱花。</p><p></p>
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