端午时分虾儿美--盐水虾
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412522415061.jpg" alt="端午时分虾儿美--盐水虾" title="端午时分虾儿美--盐水虾"/></center></p><p></p><p>春夏交替的江南，真是饱享口福的季节，粉嫩的草莓，清香的蚕豆，碧绿的豌豆，鲜美的凤尾鱼，一样一样地上市让人尽享老天给与的人间美味。时近端午，又到了河虾大量上市的时候。你看家家鱼摊门前，都摆放着活蹦乱跳的活河虾，只只乌青透亮，鲜活无比。只见公虾肥硕威武，母虾膏红籽满。现在不食，更待何时！赶紧让摊主捞起一网兜，过称付钱，带回家来煮个盐水虾。呵呵，又是一道鲜得要掉眉毛的好菜！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412522415062.jpg" alt="端午时分虾儿美--盐水虾" title="端午时分虾儿美--盐水虾" width="204"/></center></p><p></p><p>2葱切段、姜切丝，放入锅中，倒入适量清水；</p><p></p><p><center><img style="WiDTH: 278px; HeiGHT: 258px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412522415063.jpg" alt="端午时分虾儿美--盐水虾" title="端午时分虾儿美--盐水虾" height="400" width="210"/></center></p><p></p><p>3大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫；</p><p></p><p><center><img style="WiDTH: 283px; HeiGHT: 267px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412522415064.jpg" alt="端午时分虾儿美--盐水虾" title="端午时分虾儿美--盐水虾" height="385" width="311"/></center></p><p></p><p>4烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火；</p><p>5连汤一起倒入盘中即可。</p><p></p><p><br/></p><br/>
页:
[1]