一锅牛肉汤的花样年华之周四版--咖喱牛肉饭
<p><center><img data-pinit="registered" style="WiDTH: 450px; HeiGHT: 559px" name="image_operate_18881341466982203" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412410713866.jpg" alt="一锅牛肉汤的花样年华之周四版--咖喱牛肉饭" title="一锅牛肉汤的花样年华之周四版--咖喱牛肉饭" height="690" width="554"/></center><br/><br/></p><p></p><p>周四了，连续上了几天班，有点累了吧？吃饭也没胃口？来点口味重的，刺激一下味蕾也提提神。用牛肉，蔬菜，咖喱一起做锅咖喱牛肉炖土豆，拌饭吃绝对是一级棒！至少能让你多添一碗饭。用超市买的咖喱块，有辣、微辣、原味等多种口味可选择，很方便也很简单，零厨艺也一样能煮出一锅美味的佳肴来，不信，你试试看！</p><p></p><p>材料：原味牛肉清汤、煮牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块（我用的是好侍百梦多）。</p><p>做法：</p><p></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412410713867.jpg" alt="一锅牛肉汤的花样年华之周四版--咖喱牛肉饭" title="一锅牛肉汤的花样年华之周四版--咖喱牛肉饭" height="349" width="500"/></center><br/><br/></p><p></p><p>1将土豆、胡萝卜去皮切斜刀块，洋葱切块；</p><p>2煮牛肉也切成块；</p><p>3炒锅烧热后放入油，油温后下洋葱煸出香味，下土豆、胡萝卜块煸炒；</p><p>4再下牛肉块一起煸炒，到入原味牛肉清汤没过所有材料；</p><p>5大火煮开后用中小火煮10-15分钟至土豆酥软；</p><p>5转微火将咖喱块放入，至全部融化后煮2-3分钟至稠糊状；</p><p>6将煮好的咖喱浇在米饭上即成美味可口的咖喱饭。</p><p></p><p>提示：</p><p>1可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀可多煮一会，太稠可适当加点水；</p><p>2无需添加盐、糖等其他调味料。</p><p></p><p><br/></p><br/>
页:
[1]