没有烤箱也能做--新奥尔良鸡翅（煎锅版）
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412365413420.jpg"alt="没有烤箱也能做--新奥尔良鸡翅（煎锅版）"title="没有烤箱也能做--新奥尔良鸡翅（煎锅版）" /></center></p><p></p><p><br /></p><p>前些天用烤箱做了新奥尔良烤排，不仅得到家人的捧场，也受到很多筒子们的喜爱。不过有筒子说家里没有烤箱不能做。其实没有烤箱也没关系，我们用平底锅也一样能做。虽然用平底锅做的没有烤箱烤出来的那么颜色均匀，但是味道却是差不多，大家不妨可以试一试。</P><p></p><p></P><p>材料：鸡翅500克、cook100新奥尔良烤肉料35克、清水35克、植物油15克。</p><p>做法：</p><p><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412365613421.jpg"alt="没有烤箱也能做--新奥尔良鸡翅（煎锅版）"title="没有烤箱也能做--新奥尔良鸡翅（煎锅版）" /></center> <br /><br />1鸡翅洗净滤干后放入盆里；</P><p>2烤肉料加入等量清水调成糊状；</p><p>3将调匀的糊状烤肉料和15克植物油倒入鸡翅中充分搅拌均匀；</p><p>4拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；</p><p>5第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎；</p><p>（如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了）</p><p>6将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面；</p><p>7煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。</p>
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