三月女人季吃出美丽来--荠菜山药羹
<p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412374213497.jpg" alt="三月女人季吃出美丽来--荠菜山药羹" title="三月女人季吃出美丽来--荠菜山药羹" height="533" width="400"/></center><br/><br/></p><p>三月女人季，漫长寒冷的冬季渐去渐远，三月的阳光温暖地洒向大地，万物复苏。女人们脱去棉衣换春装，秀出迷人身材，犹如孕育许久的花朵绽放美丽。怎样用美食滋补身体滋养美丽，是女人们当月最热衷的话题之一。乍暖还寒的三月，怎么吃才能越吃越美丽？附上24道味道鲜美，滋补养颜，减肥健体的各类美食，献给热爱美食、注重养生的女同胞们。</p><p></p><p>山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，健脾益胃、益肺止咳，补而不滞,不热不燥。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，同时减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。山药含有的皂甙、黏液质，还有润滑，滋润的作用，所以，山药也是一种非常理想的减肥美容食品。在许多抗衰老方剂中常有山药的应用。<br/><br/></p><p>材料：荠菜、山药、高汤、盐、水淀粉。</p><p>做法：</p><p><br/></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412374213498.jpg" alt="三月女人季吃出美丽来--荠菜山药羹" title="三月女人季吃出美丽来--荠菜山药羹"/></center></p><p><br/><br/>1荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎；</p><p>2 山药去皮后切丁；</p><p>3 高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约2-3分钟；</p><p>4 加入荠菜烧开，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡即可。</p><p></p><p><br/></p><br/>
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