有点小情调的小甜品--薄荷奶冻
<p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412230112482.jpg" alt="有点小情调的小甜品--薄荷奶冻" title="有点小情调的小甜品--薄荷奶冻" height="534" width="400"/></center><br/><br/><br/></p><p></p><p>每次出去,不管是办事还是逛街,只要遇到甜品店,我就会被各种五彩缤纷,色泽诱人的甜品所吸引。那些小小的甜品被店家用漂亮的小器皿一装饰,看上去很有情调,特别亮丽诱人。这时候我常常会不由自主地停下脚步,静下心来仔细挑选一款自己心仪的,挑个舒服的座位坐下,最好是临街靠窗的,一边欣赏窗外的景色,一边慢慢地享受那份甜蜜。不知不觉也成为了别人眼中的一道风景。</p><p><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412230212483.jpg" alt="有点小情调的小甜品--薄荷奶冻" title="有点小情调的小甜品--薄荷奶冻" height="543" width="400"/></center></p><p></p><p></p><p>材料:牛奶250克、淡奶油100克、糖40克、吉利丁片2片、薄荷叶20克。</p><p></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/2014110412230212484.jpg" alt="有点小情调的小甜品--薄荷奶冻" title="有点小情调的小甜品--薄荷奶冻" height="381" width="550"/></center><br/></p><p>做法:</p><p>1牛奶和糖混合,加热至糖溶化,牛奶起泡;</p><p>2薄荷叶洗净入沸水中烫软捞出切碎,挤汁过滤;</p><p>2吉利丁片用冷水泡软后加入牛奶中,搅拌至完全融化关火;</p><p>3冷却后倒入淡奶油和薄荷汁混合搅匀;</p><p>4倒入器皿中冷却,封盖保鲜膜放入冰箱冷藏,凝结成奶冻即可。</p><p></p><p><br/></p><br/><p><br/></p>
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