咸味的布丁你吃过么?--培根芝士焗面包布丁
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041130587893.jpg" alt="咸味的布丁你吃过么?--培根芝士焗面包布丁" title="咸味的布丁你吃过么?--培根芝士焗面包布丁" height="546" width="400"/></center></p><p></p><p><br/></p><p></p><p>喜欢布丁柔软细腻的口感,所以不仅经常在外面吃各种各样的布丁,闲时在家也自己捣鼓捣鼓。吃多了甜味的,也想改改口味,尝试一下咸味的布丁。从家里一大堆的烹饪书里,好不容易才找到了这一款,看来还是甜味的布丁是主流,不过偶尔改变一下,会带来不同的新鲜感受,也是一种不一样的味觉体验。<br/><br/>材料:咸味白土司1片、培根1片、硬质芝士25克、大个鸡蛋1个、淡奶100毫升、欧芹末少许、盐和胡椒粉适量。</p><p>做法:</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041130597894.jpg" alt="咸味的布丁你吃过么?--培根芝士焗面包布丁" title="咸味的布丁你吃过么?--培根芝士焗面包布丁" height="381" width="500"/></center><br/></p><p></p><p>1将土司平均切成9小块,培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎;</p><p>2把鸡蛋搅打成蛋液,和淡奶及适量盐和胡椒粉混合并搅拌均匀成布丁液;</p><p>3把切好的土司块放入布丁液中浸泡几秒钟后快速捞出放入烤碗内;</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041130597895.jpg" alt="咸味的布丁你吃过么?--培根芝士焗面包布丁" title="咸味的布丁你吃过么?--培根芝士焗面包布丁" height="378" width="500"/></center></p><p></p><p>4将培根片也放入烤碗,撒上芝士碎;</p><p>5将布丁液倒入烤碗里;</p><p>6烤碗放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约20分钟左右,至布丁凝结表面呈金黄色</p><p>7 取出撒上欧芹末即可。</p><p></p><p></p><br/>
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