红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041121457168.jpg" name="image_operate_64071373602580953" alt="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" title="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" height="574" width="400"/></center></p><p></p><p><br/></p><br/><p>连日高温，让人仿佛离开了空调就没法活。坐着不动都冒汗，别说干活了，一动就是一身汗。想想那些顶着大太阳干活的交通协管员、环卫工人，一个个晒得乌澈墨黑的；还有那些送水工、快递员们，冒着酷暑，扛着货物，爬楼梯送货上门，用他们的汗水，给我们送来清凉，带给我们方便，大热天的真真是辛苦。所以每次见到他们送货上来，都是满怀感激，由衷地道声谢谢。</p><p></p><p>天气热家里清凉饮料少不了，除了绿豆汤、酸梅汤，有时还会做冻奶茶。我是红豆控，奶茶里喜欢放点蜜红豆。夏天做冻奶茶，最好用煮好的茶汤来制冰块，这样不会冲淡奶茶的味道，而可以更好地保持冻奶茶的浓郁口感。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041121457169.jpg" name="image_operate_68411373602601015" alt="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" title="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" height="565" width="400"/></center><br/><br/></p><p>【红豆冻奶茶】一、糖浆制作材料：白糖100克、水100克（比例1：1）做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041121467170.jpg" name="image_operate_81161373602564562" alt="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" title="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" height="380" width="500"/></center></p><p>1将水和糖一起倒入锅中搅拌均匀，小火煮开；</p><p>2边煮边不停地搅拌，大约煮5分钟，至糖水呈油状即可，记得老师也把这种糖浆称作糖油。</p><p>二、奶茶制作材料：红茶包6包、水800毫升、三花全脂淡奶400毫升、蜜红豆（可以买现成的，也可以自己做，做法看这里）、糖浆适量。做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041121467171.jpg" name="image_operate_91431373804892207" alt="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" title="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" height="381" width="500"/></center></p><p>1</p><p>锅中倒入800克清水烧开，将茶包放入煮5分钟关火，再闷10分钟；</p><p>2取出茶包，将一部分茶汤倒入冰格，晾凉后放入冰箱冷冻；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041121467172.jpg" name="image_operate_20031373601829828" alt="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" title="红豆控最爱的夏日消暑饮品--红豆冰奶茶" height="380" width="500"/></center></p><p>3剩余的茶汤里加入三花淡奶调匀，晾凉后放入冰箱冷藏；</p><p>4杯子里舀入蜜红豆，多少随意。我比较喜欢吃红豆，放了2大匙；</p><p>5放入几块做好的茶汤冰，加入事先做好的糖浆，加多少根据自己的口味来；</p><p>6最后倒入冷藏后的奶茶调匀即可。<br/></p>
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