柔软温润的一键式蜂蜜面包
<p><center><img name="image_operate_61801400049431593" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041115296577.jpg" alt="柔软温润的一键式蜂蜜面包" title="柔软温润的一键式蜂蜜面包" height="546" width="400"/></center></p><p></p><p>微博上看到不少网友在做蜂蜜面包,跟风尝试了一把。还是老办法,偷懒用的一键式,第一次做的时候,出来个莫西干型的三角顶,叫人看了哭笑不得。估计是天气热了,发酵有点过。第二次再做,减少了酵母量,也没放鸡蛋,结果发得倒是很不错,模样也正常了。所以说机器是死的,人是活的,方子不能照搬照抄,必须根据实际情况不断调整,才能做出柔软细腻,口感温润的好面包来。</p><p></p><p><center><img name="image_operate_13821400214896985" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041115306578.jpg" alt="柔软温润的一键式蜂蜜面包" title="柔软温润的一键式蜂蜜面包" height="580" width="393"/></center></p><p></p><p></p><p>【一键式蜂蜜面包】</p><p>材料:面包粉250克、蜂蜜40克、奶粉12克、盐3克、黄油10克、水140-150克、干酵母2.5克。</p><p>做法:</p><p></p><p><center><img name="image_operate_54751400987268391" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411041115306579.jpg" alt="柔软温润的一键式蜂蜜面包" title="柔软温润的一键式蜂蜜面包"/></center><br/><br/></p><p></p><p>1将除干酵母外的所有材料料全部放入面包机,沿四周加水和蜂蜜;</p><p>2 在酵母容器里加入干酵母;</p><p>3 在菜单功能菜单中选择软式,烤色选择淡:</p><p>4 按下开始键,等听到烘烤结束的蜂鸣声,按下取消键,拔出电源插头;</p><p>5 带上隔热手套,取出面包容器;</p><p>6 取出面包放在烤架上散热,冷却后切片即可。</p><p><br/></p><br/>
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