这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021089878.jpg"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center><br /></p><p></p><p>春天,怎能少了香椿?</p><p>香椿 ；</p><p>又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。</p><p>早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。</p><p>香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素。<br /></p><p></p><p><center><img style="WiDTH: 432px; HeiGHT: 324px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021089879.jpg" width="431" height="294" name="image_operate_50681269267998953"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center><br /><br /></p><p></p><p>香椿</p><p>回答一下帖子里朋友的提问:</p><p>香椿现在这个时节,菜场卖蔬菜的摊位一般都有.大概是3.5元一两,您可以讨价还价看看.</p><p><center><img name="image_operate_40631206195968187" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021089880.jpg"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center></p><p></p><p>香椿的做法除了我这里示范的菜和鸡蛋分开来炒的.还可以将将香椿切末,用开水烫下,挤干水分.和蛋液搅拌均匀,这样混合的的煎炒出来的香椿蛋.非常的美味/</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021089881.jpg"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center></p><p><br /></p><p>鸡蛋打散,加点点水,炒出来的鸡蛋非常的嫩.</p><p>香椿用开水烫下,挤干水分.入锅炒下,再倒入刚才炒好的鸡蛋,加点盐调味即可.</p><p><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021089882.jpg"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center></p><p></p><p></p><p>以下是香椿的营养价值参考资料:</p><p>即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，有具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。</p>功效<p>它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。</p><p>香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。</p><p>香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。</p><p>香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。</p>适用人群<p>健康人均可食用。</p>适用量<p>每餐30~50克。</p>特别提示<p>香椿芽以谷雨前为佳，应吃早、吃鲜、吃嫩；谷雨后，其纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。</p>健康红绿灯<p>香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。</p><p><br /><br /><br />--------------------------------------------------------------</p><p></p><p>无敌香椿蛋饼</p><p></p><p><center><img name="image_operate_18421206195200359" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021099883.jpg"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center></p><p></p><p>制作方法请看下面 哈哈</p><p><br /><center><img style="WiDTH: 436px; HeiGHT: 290px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021099884.jpg" width="426" height="221"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center><br /><br /></p><p><br /><br /><center><img style="WiDTH: 440px; HeiGHT: 293px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021099885.jpg" width="438" height="214"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center><br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021099886.jpg" name="image_operate_94321269268004328"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center><br /></p><p></p><p>制作方法</p><p></p><p>1 将香椿切末,用开水烫下,挤掉水分,加入蛋液中,比例自己把握.想香椿多点的就多放点香椿.</p><p>2 在鸡蛋和香椿的混合液中加入盐调味道;</p><p>3 将锅烧热,加一点油,滋润了锅底就可以了;</p><p>4 关小火,鸡蛋和香椿的混合液从锅中间倒入;</p><p>5 有点耐心,因为可能需要几分钟;</p><p>6 一面煎好,翻过来煎另一面;</p><p>7 两面完成成熟,没有流动液体,就是煎好了;</p><p>8 出锅即可.</p><p><br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050021109887.jpg" width="435" height="663" name="image_operate_61301269268019437"alt="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼"title="这个春天你吃了吗?黯然销魂香椿炒蛋VS无敌香椿蛋饼" /></center><br /><br /></p>
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