fu469888 发表于 2015-2-11 18:23:51

口水流成河的芝士焗扇贝


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020109857.jpg"alt="口水流成河的芝士焗扇贝"title="口水流成河的芝士焗扇贝" /></center></p><p></p><p>附带子瑜妈妈小日记/2010年3月23日</p><p>蛋蛋狂人,今天说的废话不是一般的多,</p><p>刚才我把吃完东西的碗和调羹放在房间桌柜上。</p><p></p><p>蛋蛋看到了,很想玩。我事先有提醒过她,</p><p>“放这里,不许玩!妈妈凶!”</p><p></p><p>错就错在我的这句废话!</p><p></p><p>她跑到碗边上,看下我有没有在看她,她想摸,</p><p>我眼睛严肃的盯着她。</p><p></p><p>她无辜的说:“妈妈凶!”</p><p>我说:“不动!放那里。”</p><p></p><p>蛋蛋看看碗说:“不动,放这里!”然后再看看我!我依然看着她。</p><p></p><p>她手摸了碗,说:“不动,放这里!”</p><p>我说:“是的,放那里,不动!”</p><p></p><p>蛋蛋再看看我,嘴巴说:“不动,放这里!”</p><p></p><p>她又瞄了我一眼,我还是看着她,她开始用手推推碗,看我的反应,我没有给出反应,</p><p></p><p>她又推了下碗,动了下碗里的调羹,看看我说:“不动,放这里!”我只是看着她,</p><p></p><p>她又继续推下碗,动下调羹,嘴巴里放音乐一样说着:</p><p></p><p>“不动,放这里!不动,放这里!”眼睛一直瞄着我,我没理她。</p><p></p><p></p><p>推碗,敲碗,加嘴巴说的“不动,放这里”的伴奏开始越来越有节奏。</p><p></p><p>不一会儿,碗和调羹也早已经在她的手上拿来拿去敲了。</p><p></p><p>大概过了5分钟,我明显感觉到她老娘的耳朵被强奸了,</p><p>我狠狠的一眼瞄过去,喊了声:“蛋蛋!”</p><p>   </p><p>蛋蛋立马住手站在那,一副委屈的样子说:“妈妈打我!”</p><p>我说:“蛋蛋,碗会被敲破的,破了要割到手的。”</p><p></p><p>蛋蛋说:“敲敲!敲敲!”</p><p>我说:“不行!会敲破的!蛋蛋玩其他的吧!”</p><p></p><p>对峙1分钟后,她以哭闹来抵抗。</p><p>反正跟她真是讲不通的道理的,强行拆除!了事!</p><p></p><p>-----</p><p></p><p>这会哭着要我抱上床来和羊羊玩,她往羊羊身上一扑,自己“呼呼”睡着了。</p><p></p><p>-</p><p></p><p>说到蛋蛋睡觉,哈哈,总是能笑死我+愁死我,</p><p>愁的就不说了,说笑的吧,</p><p>蛋蛋到今天为止,已经被我逮到2次说梦话了。</p><p></p><p>一次说:“羊羊,羊羊,天线宝宝,天线宝宝”</p><p>一次说:“妈妈好,XX好。妈妈疼蛋蛋”</p><p></p><p><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020119858.jpg"alt="口水流成河的芝士焗扇贝"title="口水流成河的芝士焗扇贝" /></center> <br /><br /></p><p>口水流成河的芝士焗扇贝</p><p>现在编辑着帖子,看着这图片,唾液还是冷不住的分泌啊~~~</p><p>现在这个季节.是菜场上日月贝(扇贝)最为肥美的季节.</p><p>忍不住买了一摞回家.个个都是壳大肉肥,月红贝白.</p><p><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020119859.jpg"alt="口水流成河的芝士焗扇贝"title="口水流成河的芝士焗扇贝" /></center> <br /><br /></P><p>无论是在东方还是西方的食谱中,</p><p>扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物<br />在扇贝中有两种类型的肉,一种是扇贝的内敛肌,呈白色,</p><p>很有肉感,另一种则是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软。</p><center><img style="WiDTH: 434px; HeiGHT: 289px" height="306" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020119860.jpg" width="435" name="image_operate_31541270179641390"alt="口水流成河的芝士焗扇贝"title="口水流成河的芝士焗扇贝" /></center><p></p><p></p><p></p><p></p><p>以下是扇贝的清洗工作,很简单,买来洗干净,用刷子刷刷,用刀切开,</p><p>刀要延着壳的边贴牢切进去,把贝肉脱离贝壳.然后将像睫毛一样的东西摘除,</p><p>共两片.把黑色的包拿掉.淡黄色的裙边可拿掉也可留着,这边口感不咋地.</p><p>洗干净的扇贝沥干水分备用.</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020129861.jpg" name="image_operate_64051270179621937"alt="口水流成河的芝士焗扇贝"title="口水流成河的芝士焗扇贝" /></center></p><p></p><p></p><p>以下是制作过程:</p><p>1 在扇贝上撒上点白酒,盐,胡椒粉,(有柠檬的加几滴柠檬汁)</p><p>2 撒上蒜末\洋葱末\黄油丝(橄榄油也可以,口感上的差别)</p><p>3 最后撒上奶酪丝.入预热好的烤箱180度5分钟,即可出炉.</p><p>这里烤的是一个扇贝的时间.具体情况大家具体琢磨分析.</p><p>这个扇贝连壳大概3两重.有点大的.</p><p><br /><br /></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020129862.jpg" name="image_operate_61071270179576156"alt="口水流成河的芝士焗扇贝"title="口水流成河的芝士焗扇贝" /></center></p><p></p><p>干贝即扇贝的干制品</P><p>干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量</P><p>高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。</p><p>干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。</p><p></p><p>干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、</p><p>脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。</p><p></p><p>据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><center><img title="【子瑜妈妈美食坊】百吃不厌经典菜-蒜蓉粉丝蒸扇贝" style="WiDTH: 202px; HeiGHT: 300px" height="405" alt="【子瑜妈妈美食坊】百吃不厌经典菜-蒜蓉粉丝蒸扇贝" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020129863.jpg" width="286" name="image_operate_87311270173045562" /></center><center><img title="" style="WiDTH: 184px; HeiGHT: 294px" height="357" alt="" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050020119858.jpg" width="238" /></center>【子瑜妈妈美食坊】百吃不厌经典菜-蒜蓉粉丝蒸扇贝【子瑜妈妈美食坊】口水流成河的芝士焗扇贝<p></p><p></p>
                                       
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