相伴一生的好菜-----板栗烧肉
<p><center><img name="image_operate_72401288146959234" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050001378509.jpg" alt="相伴一生的好菜-----板栗烧肉" title="相伴一生的好菜-----板栗烧肉" height="595" width="397"/></center></p><p></p><p>相伴一生的好菜-----</p><p>板栗烧肉</p><p></p><p>现在是吃板栗的时节,</p><p>前几天有朋友电话问我:"子瑜妈妈!板栗烧猪尾怎么烧烧!我</p><p>看你烧过,但是步骤忘记了"<center><img style="CUrsor: pointer" title="点击图片可在新窗口打开" src="http://i3.meishichina.comhttp://blog.19lou.com/images/edit/face/033.gif" alt="相伴一生的好菜-----板栗烧肉"/></center></p><p>我说,我这两天就再做下,发成帖子.</p><p>我承认,我在电视上这么烧过,确实挺好吃的,</p><p></p><p>但是,过去N天了,我也没再烧这个菜.</p><p>我现在觉得,我答应过好多人做这个做哪个,最后我都忘记了,</p><p>真的很过分,真的很抱歉.</p><p>真的很抱歉,希望各位被我放过鸽子的朋友,能在这里看到我</p><p>诚挚的歉意.</p><p></p><p>因为我总是想到哪做到哪!以后我一定记得决不轻易的许诺别</p><p>人要做什么!</p><p>对不起!</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050001388510.jpg" alt="相伴一生的好菜-----板栗烧肉" title="相伴一生的好菜-----板栗烧肉" height="575" width="397"/></center><br/></p><p>拉回话题,</p><p>我爱吃板栗,老公爱吃精肉,蛋爱吃肥肉,</p><p>所以,这道菜,绝对是没有浪费可言.</p><p></p><p>材料:五花肉1斤姜几片辣椒10支(不喜欢吃辣的可不放,其实我没放,哈哈,)</p><p><br/></p><p>花椒大料等若干</p><p>制作过程:</p><p>1将配料在锅中炒香后,加入肉炒至变色,加料酒,生抽和老抽.再加热水,</p><p>40分钟后加板栗,再煮20分钟即可.详细请看下图.</p><p><br/><br/><br/><center><img name="image_operate_19591288146967093" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050001388511.jpg" alt="相伴一生的好菜-----板栗烧肉" title="相伴一生的好菜-----板栗烧肉"/></center><br/><br/><br/></p><p>主妇心得:</p><p>1 肉切的小点,可以将煮的时间缩短;</p><p>2板栗一定不可以放的太早,出锅前20分钟放是最合适的.</p><p>3尤其是北方人,不喜欢放糖,所以,如果您不喜欢加糖的话,可以不加.</p><p>4板栗烧鸡板栗牛肉,板栗炖汤.都是经典菜.</p><p>5板栗生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。</p><p></p><p><br/><center><img name="image_operate_78461288146985421" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411050001388512.jpg" alt="相伴一生的好菜-----板栗烧肉" title="相伴一生的好菜-----板栗烧肉" height="265" width="397"/></center></p><p></p><p></p><p>板栗的营养价值(网络摘要):</p><p>板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络</p><p>的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤</p><p>维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。<br/></p><p>由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消</p><p>化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，</p><p>或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。</p><p></p><p><br/></p>
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