健脾开胃---为女人量身定做的 黑糖桂花山楂酱
<p><br/></p><p><center><img name="image_operate_77621292685409609" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042353157798.jpg" alt="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" title="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" height="595" width="397"/></center></p><p></p><p><br/><br/><br/>黑糖桂花山楂酱</p><p>前两天录了期做糖葫芦芝麻糖的节目,还剩下很多的山楂,</p><p>拜托,我是一口都吃不了酸的,</p><p>看着那新鲜的山楂可怜,</p><p>把它们做成果酱吧,早上可以配面包片吃,</p><p>这里说的黑糖,指的是红糖,</p><p>加了红糖进去的山楂酱色泽上由鲜红变成暗红,</p><p>口感上,则多了分甘甜,并带有红糖特有的味道,</p><p>加入干桂花之后,可以说是画龙点睛之笔,</p><p>简单的酸甜口味中突然多了一份清香,</p><p>尝上一口,顿时让人觉得心旷神怡,胃口大开!</p><p>心情也变得豁然开朗!</p><p></p><p><center><img name="image_operate_79961292685397390" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042353167799.jpg" alt="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" title="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" height="265" width="397"/></center></p><p></p><p></p><p>以下是制作方法:</p><p>材料:</p><p>新鲜山楂半斤红糖40克白砂糖10克麦芽糖20克（麦芽糖没有可不加）</p><p></p><p>制作步骤:</p><p>将山楂洗干净摘去梗子,切开挖去耔,倒入不锈钢锅中，加入1：1的清水,</p><p>烧开后加入红糖和白砂糖。</p><p><br/>用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，汤汁也开始变得浓稠</p><p>时（大概25分钟左右）加入麦芽糖继续边搅拌边小火熬煮着。</p><p><br/>熬到很浓稠的状态就可以关火了。加入一大勺干桂花，约5克。</p><p>搅拌均匀，量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存。</p><p>尽快食用。</p><p><center><img name="image_operate_93601292685383203" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042353177800.jpg" alt="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" title="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_69911292685425343" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042353187801.jpg" alt="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" title="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱"/></center><br/><br/></p><p><center><img name="image_operate_12181292685425593" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042353187802.jpg" alt="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" title="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱"/></center></p><p></p><p></p><p>主妇心得：</p><p> 1、熬山楂，一定要用小火，特别是加入糖之后，火大了很容易糊,而且要经常搅拌。</p><p> 2、没有红糖和麦芽糖,可以用白砂糖，做出来颜色非常鲜红,很漂亮.</p><p></p><p><center><img name="image_operate_89011292685407625" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042353187803.jpg" alt="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱" title="健脾开胃---为女人量身定做的<wbr>黑糖桂花山楂酱"/></center></p><p></p><p></p><p><br/></p><p> 红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，具有益气补血、</p><p>健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用，是女人不可缺少的廉价保养品。所</p><p>以加入了红糖的果酱，对女人更加贴心。由于加入了红糖，果酱的色泽不是</p><p>鲜亮的水红色，而是透明的棕红色，里面混合着星星点点的金色桂花.</p><p> 酸甜的山楂酱，还隐约飘散着桂花香，用来涂抹早餐面包片，用来拌水果</p><p>、调凉菜、配酸奶。不仅颜色漂亮，味道更能带给人无限惊喜。</p><p></p><p></p>
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