Bushassug 发表于 2013-12-22 06:35:35

最形象的如鱼得水---虾肉芦笋小馄饨


                                                <p><center><img name="image_operate_35331309439592265" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042319165604.jpg" alt="最形象的如鱼得水---虾肉芦笋小馄饨" title="最形象的如鱼得水---虾肉芦笋小馄饨" height="680" width="454"/></center></p><p>好友上限,不能添加新好友了欢迎加入子瑜妈妈的微博</p><p><br/><br/></p><p></p><p></p><p>[虾肉芦笋小馄饨]</p><p></p><p></p><p></p><p>材料:明虾250克(半斤),鸡蛋清1/4个,芦笋5根,小馄饨皮100张</p><p>步骤:</p><p>1新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除,</p><p>用葱姜料酒腌制,将芦笋焯水后切成末备用.</p><p>2用刀背将虾剁成虾泥,加入芦笋末.放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲即</p><p>可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好)。</p><p>3取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了,把</p><p>所有的做完。</p><p>4烧开一锅水,下入小馄饨,待水滚开,小馄饨都浮上水面,即可捞出盛</p><p>碗中开吃了。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042319165605.jpg" alt="最形象的如鱼得水---虾肉芦笋小馄饨" title="最形象的如鱼得水---虾肉芦笋小馄饨"/></center><br/><br/><br/><center><img title="最鲜美的馄饨<wbr><wbr>---<wbr><wbr>虾肉小馄饨" alt="最鲜美的馄饨<wbr><wbr>---<wbr><wbr>虾肉小馄饨" src="http://i3.meishichina.comhttp://s4.sinaimg.cn/middle/60ead463g9e1f73b49703&690" height="675" width="454"/></center><br/><br/></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>子瑜妈妈说营养:</p><p>虾高蛋白低脂肪,又容易消化,对于孩子来说,真是再好不过的食物了。我们子瑜现在经常在</p><p>吃虾的时候跟我说:“我聪明!我健康!” 我拐倒!</p><p></p><p>子瑜妈妈做这道菜的心得:</p><p>1因为加了蛋清在馅里,所以馅在煮熟后体积会膨胀,所以记得千万不要放太多的馅,以免</p><p>难熟、难吞咽,容易卡喉。</p><p>2还可以在馅里加点蔬菜,猪肉末等,丰富食材的种类和营养。</p><p>3对虾过敏的人要注意。</p><p><br/></p><p><br/></p><br/>                                       
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