进哥理财 发表于 2013-12-23 00:50:26

中秋篇:好吃好看 做法简单的--冰激凌月饼


                                                <p><center><img name="image_operate_54531314620891562" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315065164.jpg" alt="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" title="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" height="680" width="454"/></center></p><p>好友上限,不能添加新好友了,请加子瑜妈妈的微博吧~</p><p></p><p></p><p></p><p>去年做月饼的时候,没敢尝试做冰激凌月饼,</p><p>原因是,觉得难度太高了,</p><p>今天做了才发现,原来比广月,蛋黄酥,做起来简单多了.</p><p>接下来就上详细教程拉~~~</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>[冰激凌月饼]</p><p></p><p>材料:巧克力200克(有损耗)冰激凌 400克</p><p></p><p>制作:</p><p>1将巧克力装入无水的碗中,隔60度左右热水,将巧克力融化。</p><p></p><p>2 准备50克左右的模具,清洗干净,擦干水分,用刷子将巧克力在模具内</p><p>壁刷满,待冷却凝固后,再反复刷一层,再次等待巧克力凝固后,(可入</p><p>冰箱快乐冷怯凝固)倒入融化的冰激凌液体,高度不要超过口子,低于口</p><p>子4毫米左右即可。入冰箱冷冻室,待冰激凌完全凝固后,取出来,</p><p><br/>3 倒上巧克力液体,盖满冰激凌表面。继续入冰箱冷冻仓,直至巧克力完全</p><p>凝固。即可取出来吃拉。<br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315075165.jpg" alt="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" title="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼"/></center><br/><br/><br/><br/><br/><br/><center><img name="image_operate_12921314620907312" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315075166.jpg" alt="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" title="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" height="680" width="454"/></center><br/><br/></p><p></p><p></p><p>爱米心得:</p><p>1 巧克力一定要用烘焙专用的,做出来效果比较好;</p><p>2 放巧克力的碗必须要很干净,不能溅入一滴水,融化的水温不能太高45-60</p><p>度之间都可以;</p><p>3 模具在使用时候要清洗干净,一定记得要擦干水分,一滴都不能有;</p><p>4 在模具上刷巧克力的时候,记得要反复多刷几遍,使其有一定的厚度.</p><p>5 每次吃一颗即可,不要过多食用,以免伤肠胃.<br/><br/><center><img name="image_operate_80551314620740359" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315085167.jpg" alt="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" title="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" height="680" width="454"/></center><br/><br/></p><p><center><img name="image_operate_16321314620746687" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042315085168.jpg" alt="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" title="中秋篇:好吃好看<wbr>做法简单的--冰激凌月饼" height="680" width="454"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>----------------------------------------------------------------------------------------</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>                                       
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