粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹
<p><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_99391320561223281" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042312244860.jpg" alt="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹" title="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p>我一直很崇尚清蒸螃蟹的吃法,</p><p>但是,多一种螃蟹的做法也未必是件坏事.</p><p>今天尝试着做了是粉丝蒸螃蟹,</p><p>粉丝吃出螃蟹味 哈哈太美味了</p><p>不过我承认,螃蟹的味道还是没有清蒸来的完美,</p><p>但是,也满好吃了,呵呵</p><p>如果你吃厌的清蒸的做法,不妨试下这个做法.</p><p><br/></p><p><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_38061320561232765" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042312254861.jpg" alt="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹" title="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹" height="638" width="425"/></center><br/><br/><br/><br/><br/><br/></p><p>[粉丝蒸螃蟹]</p><p>材料:螃蟹2只粉丝50克 葱姜蒜若干</p><p>制作:</p><p>1将粉丝浸泡软,铺在盘底.撒上葱花蒜末和姜末;</p><p>2 将螃蟹清洗干净,一剪为二,倒扣在粉丝上;</p><p>3 淋上蒸鱼豉油.入锅蒸.(水开后放入.一直保持大火蒸)</p><p>4大火蒸5-8分钟后(看螃蟹大小了) 取出.再撒点葱花;</p><p>5 淋上滚烫的热油,就可以吃拉~~~~</p><p><br/></p><p><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_1401320561202281" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042312254862.jpg" alt="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹" title="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹" height="633" width="439"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p>主妇心得:</p><p>1 我发现这样葱油的做法是很清香的,但是貌似掩盖掉了蟹自身的清香.不过也还好</p><p>吃吃的拉.</p><p>2 这道菜的精华在粉丝身上.太美味了.根根粉丝中融入了蟹的精华.</p><p>3 螃蟹要选活的哦. 蟹对剪开的时候,有点残忍.活着剪开,腿会断~ 罪过 罪过</p><p>4螃蟹汗性,最好配黄酒生姜醋食用.</p><p>5 孕妇和海鲜过敏体制慎食;</p><p>6 螃蟹内膏黄比较多,连吃多个的话会导致胆固醇摄入超标准.所以建议一次不要超过2只.</p><p></p><p></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042312254863.jpg" alt="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹" title="粉丝吃出螃蟹味---粉丝蒸螃蟹"/></center></p><p></p>
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