高压锅煲出春季养生汤--山药子排煲
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042255463391.jpg" name="image_operate_6111332163730203" alt="高压锅煲出春季养生汤--山药子排煲" title="高压锅煲出春季养生汤--山药子排煲"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p>[山药子排煲]</p><p>材料：子排1斤山药半根胡萝卜半根葱姜若干</p><p>制作：</p><p>1 将子排清洗干净，冷水入高压锅，加入4倍清水，加入葱蒜和两大勺</p><p>料酒（1大勺=15ML），盖上盖子（不要全盖），大火烧开，撇去浮末；</p><p>2 重新盖好盖子，加上阀门，检查好阀门的通畅性，然后转中火开始</p><p>压10分钟；</p><p>3 压10分钟后关火，等泻气后，打开加入山药和胡萝卜块，加1小勺盐</p><p>（1.5克），然后盖好，等上气后再压3分钟，关火。自然泻气后就可</p><p>以盛出来吃了。非常的酥了。</p><p>4 吃之前可撒点葱花等增香调味。</p><p>2</p><p>3<br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042255463392.jpg" name="image_operate_49001332163670109" alt="高压锅煲出春季养生汤--山药子排煲" title="高压锅煲出春季养生汤--山药子排煲" height="690" width="426"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p>注意点：</p><p>1 本来只准备了山药，正好身边有胡萝卜，就又加了点，又增色又增</p><p>营养的，味道也不差，满好的。</p><p>2 高压锅手动泻气的话很危险，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，</p><p>要侧向。</p><p>3 一般中大火压的话15分钟可以压酥了。但是水要适当放多点，以免</p><p>压好水都干了。<br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/201411042255473393.jpg" name="image_operate_71261332164378328" alt="高压锅煲出春季养生汤--山药子排煲" title="高压锅煲出春季养生汤--山药子排煲"/></center></p>
页:
[1]