小朋友们都爱的---米妮蔬菜汤
<p><center><img name="image_operate_32621374326115906" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221355594.jpg" width="439" height="620"alt="小朋友们都爱的---米妮蔬菜汤"title="小朋友们都爱的---米妮蔬菜汤" /></center><br /></p><p></p><p></p><p></p><p>有本动画片叫《米奇妙妙屋》，有天高飞生病了，大家都希望他快点好</p><p>起来，热心的米妮为高飞做了米妮蔬菜汤，高飞喝了后，感冒就好了。</p><p>我没有按动画片的配方来，适当的按现实情况调整了下比例和配方，做</p><p>出了让孩子激动不已的米妮蔬菜汤。相信我，如果你的孩子不爱吃土豆、</p><p>番茄、洋葱，但是完全可以单纯的因为喜欢米妮，而喜欢上这道汤的。</p><p></p><p>【米妮蔬菜汤】</p><p>材料：</p><p>土豆1个，洋葱半个，番茄3个，胡萝卜3小根</p><p>制作：</p><p>1 将番茄用开水烫一下，剥去皮（把番茄放火上烤一下也可以轻松剥去皮）；</p><p>2 将土豆和胡萝卜去皮，将所有的食材（胡萝卜、土豆、洋葱、番茄）切</p><p>成小丁；</p><p>3 炒锅烧热，倒入适量油，下入洋葱煸炒出香味，下入番茄炒出沙司（这</p><p>道菜的盐在这个时候加入）；</p><p>4 倒入土豆和胡萝卜丁，炒匀，倒入250ML热水；</p><p>5 盖上盖子，转小火煮15分钟；</p><p>6 将煮好的蔬菜汤略微晾凉后倒入搅拌机，搅拌成泥，倒出装碗中，撒上</p><p>一点葱花装饰即可；<br /><br /></p><p></p><p><center><img name="image_operate_2521374332080718" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221355595.jpg"alt="小朋友们都爱的---米妮蔬菜汤"title="小朋友们都爱的---米妮蔬菜汤" /></center><br /><br /></p><p></p><p>制作心得：</p><p>1在炒番茄的时候，先放盐可以帮助番茄更好的出沙；</p><p>2 这道因为番茄的用量较大，所以会有点酸，所以在煮的时候可以适当的</p><p>放点白砂糖进去中和酸味；</p><p>3 尤其想说的一点，其实完全可以省略将煮好的汤送入搅拌机打成浆的</p><p>这一步，但是多了这一步，基本可以保证每个孩子都爱吃。</p><p></p><p></p><p><center><img name="image_operate_29621374326556125" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221355596.jpg" width="439" height="631"alt="小朋友们都爱的---米妮蔬菜汤"title="小朋友们都爱的---米妮蔬菜汤" /></center></p>
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