无肉不欢的——白煮五香排条
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221303537.jpg"alt="无肉不欢的——白煮五香排条"title="无肉不欢的——白煮五香排条" /></center><br /><br /><br /><br /></p><p></p><p></p><p>我觉得排骨蛮油的，你觉得呢？五香的，白烧的，蛮好吃的，大家可以</p><p>试试。</p><p>【白煮五香排条】</p><p>材料：排骨几条 五香料适量（大料、花椒、桂皮、茴香、香叶）</p><p>制作：</p><p>1 将整根排骨一切为2段，洗干净；</p><p>2 将排骨放入锅中，加水没过排骨，加入料酒，大火烧开撇去浮沫；</p><p>3 加入适量葱、姜和五香料，盖上盖子，小火炖至汤基本干；<br />4 将排骨捞起装碗，吃时撒点细盐，配香菜、蒜片，蘸陈醋吃。</p><p>5 或者，在煮的时候加入盐，出锅后即抓来吃了。</p><p></p><p><center><img name="image_operate_46151379894224468" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221303538.jpg"alt="无肉不欢的——白煮五香排条"title="无肉不欢的——白煮五香排条" /></center></p><p></p><p></p><p>制作心得：</p><p>1 香料可按自己的喜好增减种类和剂量，但也不要放过多了哦；</p><p>2 可以蘸椒盐吃，撒上孜然粉也很香；</p><p>3 排骨脂肪含量高，请适量食用哦。<br /><center><img name="image_operate_97151379894116781" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221303539.jpg"alt="无肉不欢的——白煮五香排条"title="无肉不欢的——白煮五香排条" /></center></p>
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