udj94dfl 发表于 2014-7-27 10:14:17

米饭的20种做法之——米饭砂糖方糕


                                                <p></p><p><center><img name="image_operate_54741380171292171" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221245522.jpg"alt="米饭的20种做法之&mdash;&mdash;米饭砂糖方糕"title="米饭的20种做法之&mdash;&mdash;米饭砂糖方糕" /></center><br /><br /></p><p>真的是吃的空,做了些米饭的花样美食,自娱自乐玩玩。就把它当下午</p><p>茶吃了吧。</p><p></p><p>【米饭砂糖方糕】</p><p>材料:米饭、砂糖、山核桃、黑、白芝麻、红枣、葡萄干</p><p>制作:</p><p>1 将米饭平铺在铺了保鲜膜的案板上,按压成方块,可借助方形模具;</p><p>2 撒上一层砂糖、核桃仁、黑白芝麻、红枣肉、葡萄干;</p><p>3 再按压上一层米饭,撒上一层黑白芝麻、一成砂糖,用刀切成小方块,</p><p>方便食用即可。</p><p></p><p><center><img name="image_operate_24731380172521203" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221245523.jpg"alt="米饭的20种做法之&mdash;&mdash;米饭砂糖方糕"title="米饭的20种做法之&mdash;&mdash;米饭砂糖方糕" /></center></p><p></p><p></p><p>制作心得:</p><p>1 米饭要选择柔软的,不要选颗粒特别干的,不然容易米饭粒容易撒落,口感偏干硬;</p><p>2 添加的食物还可以更广泛,一般我选择熟的即食的,熟的芝麻、核桃等;</p><p>3 如果有辅助模具帮助就更简单,入方形的蛋糕模具、方形的钢化玻璃碗等,用时记得边缘涂上一层食用油;<br /><br /><br /><br /><center><img name="image_operate_1841380170903093" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/04/20141104221245524.jpg"alt="米饭的20种做法之&mdash;&mdash;米饭砂糖方糕"title="米饭的20种做法之&mdash;&mdash;米饭砂糖方糕" /></center><br /><br /></p>
                                       
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