女人节的美容滋补品——香辣猪蹄
<p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512331912913.jpg"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center></p><p>今天是我们女人的节日，奉上一道美容滋补菜——香辣猪蹄，祝所有的姐妹们节日快乐，永远年轻漂亮！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512331912914.gif" type="face"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center></P><p>说起猪蹄啊，曾经有几年我碰都不碰，因为坐月子的时候吃伤了。那时为了给我下奶，老公几乎天天炖花生猪蹄给我吃，吃的我后来一看见猪蹄就想吐。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512331912915.gif" type="face"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center>直到近几年，儿子大了要吃，俺才开始慢慢接受。而且，可能潜意识里为了省下去美容院的钱，俺已经有越来越爱吃的趋势了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512331912916.gif" type="face"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center></P><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512331912917.jpg"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center><br />原料：猪前蹄2个</p><p>调料：花生油、冰糖、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、胡椒粉、桂皮、草果、八角、老抽、醋、盐</p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512331912918.jpg"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center></p><p>做法：1. 猪蹄浸泡洗净，剃掉残留的猪毛。</p><p>2. 凉水下锅，放入葱姜，烧开后稍煮一小会儿。</p><p>3. 捞出洗净浮沫。</p><p>4.炒锅注油烧热，放冰糖小火融化，等到冒泡泡后，放入猪蹄翻炒上色，加豆瓣酱、干辣椒丝、老抽翻炒均匀。</p><p>5.将猪蹄倒进电压力锅，加胡椒粉、八角、桂皮、草果、葱姜片、少许醋和鲜汤，盖好盖后旋转至蹄筋档，开始加压。</p><p>6. 大约50分钟后，排气开盖，加少许盐调味，盛出猪蹄开造。<br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512332012919.jpg"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center><br />美食点评：香辣咸香，美容养颜。<br /><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512332012920.jpg"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center></p><p>小窍门：煮猪蹄时，加入适量的醋，不仅能促使骨头中的胶质分解出更多的钙和磷，提高营养价值，而且能使得猪蹄中的蛋白质更容易被人吸收。<br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512332012921.jpg"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center><br />猪蹄：含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。</p><p>可见，常食猪蹄，可能就不用去美容院和医院了，可以大大的开源节流啊！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512332012922.gif" type="face"alt="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄"title="女人节的美容滋补品——香辣猪蹄" /></center></P><p><br /><br /><br /></p>
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