两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧
<p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512244912280.jpg" width="490" height="367"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></p><p></p><p>小孩子都爱看《哆啦A梦》动画片,我儿子更是百看不厌,家里有几本碟,没事就拿出来温习一遍,看够了就到网上下载新的。每次去阳家,两人在一起要是不打不闹很安静,一准就在看这个。小朋友来我家,我儿子也要拉着人家一起看,反正小孩子都喜欢,也没什么矛盾。自打我儿子看过《哆啦A梦》以后,在他的要求下,我就学会了咖喱饭和铜锣烧,一个是大雄爱吃的,一个是小叮当爱吃的,而我儿子是两者都爱吃!这次博来我家,我做了铜锣烧,他也很爱吃,看到她妈妈,还一个劲儿说我做的铜锣烧老好吃了!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512244912281.gif" type="face"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></P><p>咖喱饭见【提升孩子食欲的——牛肉咖喱饭】和【咖喱鸡肉】。</P><p>铜锣烧见【小叮当的美食——铜锣烧】。</P><p>这两样东西也是我儿子百吃不厌的,隔三岔五的就点一回。不只是爱吃咖喱饭,凡是咖喱做的东西都爱吃,像【咖喱鸡丝炒面】,【咖喱鸡块】等等。</P><p>我查过,咖喱是个好东西,常吃咖喱对身体没有什么坏处,所以孩子有要求我都会满足滴!</P><p>有点跑题了哈,说铜锣烧怎么净说咖喱了呢,言归正传。</P><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012282.jpg" width="490" height="367"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></p><p></p><p>铜锣烧:</p><p>原料:鸡蛋3个、糖40克、牛奶45克、低粉120克、盐1.2克、泡打粉1.2克</p><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012283.jpg"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></p><p></p><p>做法:1.鸡蛋分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。这个充分打发的概念就是提起打蛋器,面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了。</p><p>2. 将牛奶倒入蛋液中混合均匀。这步用打蛋器就可。</p><p>3. 低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中。</p><p>4. 用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟。</p><p>5. 电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状。</p><p><br /><br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012284.jpg" width="490" height="490"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center><br />6.扣合上盖,选择薄饼按键,大约2、3分钟以后,听到提示音打开电饼铛,这时看到饼已经凝固,表面呈浅黄色,可翻面再烙半分钟,也可直接拿出食用。</p><p>7. 翻面看看,下面呈浅咖啡色。</p><p>8. 烙好的饼拿出来放进盘子里。</p><p>9.取一片在浅黄色一面涂上红豆沙,也可涂果酱、沙拉酱、肉松,喜欢吃什么就涂什么,随意就好。我儿子就喜欢吃红豆沙,所以一般他都涂这个。</p><p>10. 盖上另一片,铜锣烧就大功告成啦。</p><p><br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012285.jpg"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></p><p></p><p>用电饼铛做铜锣烧非常方便,我觉得比平底锅快多了,一次烙的也多,成品卖相也比平底锅烙出来的好。两个小家伙跟我一起做的,看他们打蛋的样子多认真,一个累了,就换另一个上阵。我吗,在给他们烤鸡翅,做菠菜丸子粉丝汤。</P><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012286.jpg"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center><br />我吃过超市里卖的铜锣烧,感觉太甜腻了,不如自己做的可口,而且是新鲜热乎的!我有时也会早晨做了给儿子带到学校当间食。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012287.gif" type="face"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></P><p>就是不夹豆沙馅,光吃饼也很好吃,有蛋糕的味道,可以叫做“松饼”吧,我老公就喜欢这么“裸吃”!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012288.gif" type="face"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></P><p><br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245012289.jpg" width="490" height="371"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center><br /><br /><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245112290.jpg"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></p><p></p><p>看两个小盆友一起忙着互相帮忙涂红豆沙,看到我在拍照,还摆起了POSS,是不是很酷!<br /><br /></P><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245112291.jpg"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center><br /> 下面的是我儿子某次单独在家吃铜锣烧,还自己冲了杯果汁,边吃边看菜谱,估计正在给我安排晚饭呢,咔咔!<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245112292.gif" type="face"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center></P><p><br /></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/2014110512245212293.jpg" width="490" height="367"alt="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧"title="两个馋嘴小叮当——电饼铛版铜锣烧" /></center><br />更多电饼铛美食请看这里:</p>
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