美容解馋两不误——红烧猪蹄
<p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_35831315409416772" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137498998.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄" height="600" width="448"/></center></p><p></p><p>这天气说凉就凉了，秋天的味道越来越浓了，像今天的天气都需要穿两件衣服了，可以穿美美的连衣裙的季节是过去啦！昨天回家把风扇、凉席都收起来了，我也回到主卧室睡觉了，不再一个人睡书房，天冷了，需要老公这个火炉取暖了。<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137498999.gif" type="face" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></center></p><p></p><p>因为不喜欢躺在凉席上的感觉，自从铺上凉席我就一个人在书房睡，也是为了每晚上网方便，玩困了就一头扎到床上。不过，昨晚回到卧室，感觉还是我们的大床舒服啊，怪不得儿子总想在我们的大床上睡觉！<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137499000.gif" type="face" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></center></p><p></p><p>早晨给儿子穿了一件长袖T恤，还套了一件马甲，出门后儿子就吵吵冷，老公说谁让你吃的那么少，多吃点就不冷了。这句话就让父子俩开始打嘴仗，儿子嫌老公说话不好听，冷的理由有很多，可以说变天了啊，干嘛非得说是因为吃得少。我在一边但笑不语，以前儿子和老公一直在一条阵线上，我说什么儿子都反驳，尤其是不能说他爸不好，现在是掉了个儿，儿子跟我好了，反而他爸爸说什么他都不爱听了，真是风水轮流转啊！<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137498999.gif" type="face" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></center></p><p></p><p>不过，父子俩争执的时候，我都不吱声，或者是和稀泥，等到他俩不吵了，我再给儿子慢慢的讲道理，这个时候儿子往往都能接受，如果当时就说他，肯定是火上浇油，怎么说都不听了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137499001.gif" type="face" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></p><p></p><p>管教儿子和照顾儿子老公一直比我做得多，我一般只负责吃，孩子要吃什么我就想办法满足他，让儿子吃好吃胖是我一直努力的目标。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137499002.gif" type="face" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></p><p><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_22091315408111860" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137499003.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></p><p></p><p>红烧猪蹄：</p><p>原料：猪蹄2只，花生仁一小碗</p><p>调料：冰糖、大料、花椒、葱、姜、酱油、料酒、盐、花生油各适量</p><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_57511315408768981" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137499004.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></p><p></p><p>做法：1. 猪蹄治净，斩成小块。</p><p>2. 花生仁用水浸泡1小时。</p><p>3. 锅里放清水，加入料酒、葱段、姜片、猪蹄，烧开后撇去浮沫。</p><p>4. 捞出冲洗干净备用。</p><p>5. 电压力锅放水、盐、姜、大料、花椒和猪蹄块，煮15分钟。</p><p>6. 加入花生仁继续煮10分钟。<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_60041315409134519" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137499005.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄" height="532" width="490"/></center></p><p></p><p>7.将猪蹄块捞出沥干水分。</p><p>8. 锅内放油烧热，放冰糖炒至融化成红色。</p><p>9. 加入花椒大料爆出香味。</p><p>10.加入葱、姜、料酒、酱油。</p><p>11.放入猪蹄翻炒上色。</p><p>12.加水没过猪蹄。<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_67301315409207352" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137509006.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></p><p></p><p>13.烧开后加盐调味。</p><p>14.盖上盖用小火烧至猪蹄软烂。</p><p>15.改大火收至汤汁浓稠即可。<br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_29951315409500702" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137509007.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄" height="600" width="450"/></center></p><p></p><p>小贴士：</p><p>1. 猪蹄斩成小块更容易煮烂，而且吃的时候也方便。</p><p>2. 飞水的时候加点料酒、葱姜能去除猪蹄的肉腥味。</p><p>3. 用冰糖炒糖色颜色更漂亮。</p><p>4. 猪蹄不易煮烂，用电压力锅可以节省很多时间。</p><p>5. 煮猪蹄的时候放花生米可以使汤更有营养，还有解腻的功效。</p><p>6. 大火烧开，小火慢炖，大火收汁。</p><p></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_18011315409822523" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137509008.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄" height="600" width="449"/></center><br/>猪蹄富含大量的胶原蛋白，花生的营养价值自不必说，将猪蹄和花生搭配一起煮肥而不腻，美味之余还美容，特别适合女性，能让皮肤紧致有弹性，由内而外的散发美丽，比擦什么胶原蛋白的护肤品还有效！另外，花生有保持乳腺畅通的作用，而猪蹄含有大量胶质成分，可让胸部更结实有弹性。</p><p></p><p>呵呵，听起来好像这个是专为我自己做的哈，其实是小子点名要吃的，我当然赞成啦，给我美容还可以给小子解馋，而且花生能健脾开胃，对他也是大有益处的。至于老公，最近皱纹渐多，也给他去去皱美美容！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137509009.gif" type="face" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center><br/></p><p>中秋节就要到了，做一道红烧猪蹄在中秋家宴上亮相，会不会很有面子呢？<center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137499000.gif" type="face" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄"/></center></center><br/><br/></p><p><center><img style="TexT-ALiGn: center; DispLAY: block" name="image_operate_51321315409486170" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/05/201411051137519010.jpg" alt="美容解馋两不误——红烧猪蹄" title="美容解馋两不误——红烧猪蹄" height="600" width="392"/></center></p><p></p>
页:
[1]