快手菜之--【豆苗炒培根】
<p> <strong>豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。</strong></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152575825261.jpg" title="IMG_7958.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152575946262.jpg" title="IMG_7959.JPG"/></center></p><p><strong>材料:</strong>豆苗1盒,培根6片,蒜头2瓣,盐1/2勺,鸡精少许。</p><p><strong>做法</strong>:</p><p>1.培根切块,蒜头切片。</p><p>2.豆苗洗净沥干水分备用。</p><p>3.平底锅加入适量食用油,大火加热,放入蒜片煸出新味。</p><p>4.加入培根煎至两面微焦。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152580475530.jpg" title="苗.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>5.倒入豆苗翻炒。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152580775427.jpg" title="IMG_7953.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p>6.炒至豆苗断生时,调入盐和鸡精,炒匀即可关火。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152582815819.jpg" title="IMG_7954.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p>7.出锅装盘就能享用咯!</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152583236590.jpg" title="IMG_7957.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152584599092.jpg" title="IMG_7960.JPG"/></center></p>
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