蒸白菜卷
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152582898441.jpg" title="QQ图片20141106145106.jpg"/></center></p><p>原料：白菜叶，肉末，葱，姜，胡萝卜，盐，胡椒粉，糖，生抽，味精，水淀粉</p><p>步骤：1.锅中烧水，将白菜叶烫软，葱，姜，胡萝卜切末</p><p> 2.肉末加少许生抽，糖，胡椒粉适量水按一个方向搅拌上劲，加盐，味精</p><p> 葱姜末调成馅</p><p> 3.取适量肉馅抹在菜叶上，卷起</p><p> 4.将卷好的菜卷摆入深盘中上蒸锅蒸10分钟</p><p> 5.蒸好的菜卷取出，滤出盘中的汤备用</p><p> 6.另起炒锅，倒入少量的油，葱姜末爆香后倒入胡萝卜末煸炒，将滤出的汤</p><p> 汁倒入锅中</p><p> 7.烧开后适量加盐，味精调味，加入水淀粉勾成薄芡，倒在菜卷上即可</p><p>注：如果怕麻烦也可省去6，7步，直接将胡萝卜末放在卷好的菜卷上一起上锅蒸</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152601658020.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106144850.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/1415260168300.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106144921.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152601714317.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106144927.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152601792732.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106144946.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152601815520.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106144951.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152601885791.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106145002.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152601959943.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106154515.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152601979140.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106145052.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152602018882.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106154525.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/6/14152602075461.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20141106145106.jpg"/></center></p><p></p><p> </p><p></p><p></p>
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