圣女果烧牛肉
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/7/14153354032278.jpg" title="圣女果烧牛肉2.jpg"/></center></p><p>最近家里都常吃这个小的可爱，又营养丰富的圣女果，配肉、配鸡蛋一起烧，都可以，或者是我们家吃不了辣味太重的菜菜，也只能整些不油腻也下饭的给孩子吃，要不她多吃了容易上火的东西就会长溃疡，吃上几次番茄或是圣女果，再配些维生素丰富的蔬菜，就会稍有好转。平时总是不停的唠叨，要多吃蔬菜水果，不如和肉一起烧，下饭也营养。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/7/14153354248962.jpg" title="圣女果烧牛肉3.jpg"/></center></p><p>圣女果圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。含谷胱甘肽和番茄红素等物质，可促进人体生长发育，增强抵抗力，延缓衰老。而其中的维生素PP含量是果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分沁，促进细胞生成。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/7/14153354259445.jpg" title="圣女果烧牛肉4.jpg"/></center>牛肉也是营养丰富，大家喜欢的红肉，富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。</p><p></p><p>这个牛肉也就是回锅牛肉了，菜场里卖的基本是加工过的牛肉，煮过再卖的，新鲜的牛肉也要到这秋冬季节会有，但也不多哦。这样也好，加上自己喜欢的蔬菜，做起来也方便快捷了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/7/14153354337085.jpg" title="圣女果烧牛肉5.jpg"/></center></p><p>食材：牛肉160克、圣女果200克</p><p></p><p>配料：姜、葱、蒜、番茄酱、玉米淀粉、精盐、食用油各适量。</p><p></p><p>做法与步骤图：1、食材。</p><p></p><p>2、牛肉切丁。</p><p></p><p>3、圣女果洗净切好。</p><p></p><p>4、切好姜、蒜、葱花。</p><p></p><p>5、温油炒香姜和蒜。</p><p></p><p>6、加入牛肉翻炒一会。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/7/1415335342669.jpg" style="float:none;" title="拼图1.jpg"/></center></p><p>7、加入适量开水或高汤。</p><p></p><p>8、烧开后小火炖5、6分钟，加入圣女果数分钟。</p><p></p><p>9、加入番茄酱。</p><p></p><p>10、取小匙玉米淀粉和2汤匙清水。</p><p></p><p>11、加入少许盐，淋入水淀粉。</p><p></p><p>12、加入葱花收汁即可出锅。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/7/1415335353679.jpg" style="float:none;" title="拼图2.jpg"/></center></p><p>小贴士：</p><p></p><p>1、回锅牛肉炖的时候可再根据自己的口感选时间。</p><p></p><p>2、加入圣女果炖的时候不宜太长。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/7/14153353833377.jpg" title="圣女果烧牛肉1.jpg"/></center></p>
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