孩子们百吃不厌的--【孜然鸡腿】
<p> <strong>孩子们很喜欢吃我做的煎鸡腿，无论往鸡腿里加了什么调料他们都统统爱吃，每次都光盘，孜然鸡腿做的最频繁。</strong></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/8/14154259126456.jpg" title="IMG_8046.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/8/14154259349932.jpg" title="IMG_8041.JPG"/></center></p><p></p><p><strong>材料：</strong>鸡腿5个，玉米淀粉1勺，孜然粉1勺，酱油1勺，盐少许，鸡精少许。</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1.新鲜鸡腿洗净沥干水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。</p><p>2.放入容器中，调入少许盐鸡精，1/2勺孜然粉，1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均备用。</p><p>3.平底锅刷油，开中火，放入鸡腿肉，煎至微焦。</p><p>4.翻面，加盖中小火煎2-3分钟。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/8/14154261844661.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>5.开盖再次翻面，如此反复几次，煎至鸡肉两面都呈金黄色熟透即可。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/8/14154262279454.jpg" title="IMG_8040.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p>出锅即可食用。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/8/14154262953290.jpg" title="IMG_8045.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/8/14154263207244.jpg" title="IMG_8047.JPG"/></center></p>
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