乡村土灶烧玉米
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792394J3e9.jpg" style=""/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_14157923925d89.jpg" style=""/></center></p><p></p><p>小时候在乡下的舅舅家长大，对于农家土灶里烧出来的饭菜有一种特殊的眷恋。尤其是用烧饭的余火烧玉米和土豆，怎一个“香”字了得呀！</p><p>能吃上乡村土灶里烧的玉米，对于城市里的人绝对是奢望。亲们就随着我的照片过过眼瘾吧。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center></p><p> </p><p><strong>先看看大灶台吧</strong></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792393JgGC.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>食材：</strong>新鲜玉米（带有玉米叶的）</p><p><strong>厨具：</strong>乡村土灶</p><p><strong>燃烧材料：</strong>秸秆或木柴</p><p> </p><p><strong>做法：</strong></p><p>1、准备新鲜的带有玉米叶的玉米。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_141579238622o7.jpg"/></center></p><p>2、玉米的根部用刀去掉，留下整齐的切面。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_14157923894wTg.jpg"/></center></p><p>3、用长长的铁钎子扎进玉米的根部。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792389qCmR.jpg"/></center></p><p>4、把玉米放进灶膛里，最好放在火不太旺的地方，否则很快会烧焦。频繁地来回转动玉米，让每一面都烧到，同时防止烧焦。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792390Jb00.jpg"/></center></p><p>5、玉米叶会慢慢被烧掉，等到玉粒变得金黄，稍稍有一点焦，就烧好了。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792391Ss6s.jpg" style=""/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792390B26m.jpg" style=""/></center></p><p>6、烤好的玉米要趁热吃才过瘾好吃呢。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792393IjeE.jpg" style=""/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/12/93329_1415792392qhAD.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p>
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