晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】
<p><center><img name="image_operate_59991382914637930" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114111300939.jpg" width="680" height="510"alt="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】"title="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】" /></center><br /><br /><center><img name="image_operate_45141382913477313" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114111300940.jpg" width="690" height="498"alt="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】"title="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】" /></center><br />【山药红枣炖猪蹄】</P><p>有一段时间没有发汤水篇的博文了</P><p>不是没有做</P><p>而是没有及时整理</P><p>秋冬是汤水进补的好时节</P><p> 今儿勤快些</P><p>把刚刚做好的还冒着热气的</P><p>山药红枣炖猪蹄端上</P><p>晶莹剔透的汤汁</P><p>补血的红枣，滋阴的山药，养颜的猪蹄</P><p>吃出好气色</P><p>养出秋冬里最美的你<center><img name="image_operate_78471382915280272" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114111300941.jpg" width="690" height="512"alt="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】"title="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】" /></center><br />炖汤，离不开好食材</P><p>红枣：又名大枣，枣子，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等，</P><p>其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。</P><p>俗话说的好：门前一颗枣，红颜直到老。要想皮肤好，粥里加红枣。一日吃三枣，终生不显老。</P><p>红枣补血众所周知，美容效果比用化妆品都好，因为大枣是补充气血的，能从内而外调节肌肤，</P><p>补血养颜，红枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。</P><p>维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。</P><p>常食大枣可使人面色红润，神采焕发</P><p>山药：益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。<br />山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，秋冬多食，可增进养颜健身的作用。<br /> 猪蹄：富含大量胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，润泽肌肤。</P><p>好食材，好汤水，好味道，就在这个秋冬</P><p>与你分享</P><p>以下是海燕的厨房<山药红枣炖猪蹄>的时间</p><p>=========================================【山药红枣炖猪蹄】=======================================</p><p>【材料】：猪蹄一只，切成小块</p><p>山药一根，400-500克左右</P><p>红枣一小碗</P><p>生姜一大块，冰糖适量</P><p><center><img name="image_operate_31571382922243169" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114111301942.jpg"alt="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】"title="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】" /></center><br />【做法】</p><p> 1，猪蹄清洗干净后放入瓦煲中加入清水</p><p> 2，接着放入几粒冰糖，不用太多，3-5粒为宜</p><p> 3，姜去外皮,后切成薄片放入</p><p> 4，大火烧开后放入泡发洗净后的红枣</p><p> 5，接着放入切好的山药片</p><p>6，小火慢炖两小时以上，食用前调入食盐即可</P><p><center><img name="image_operate_44401382922369723" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114111301943.jpg"alt="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】"title="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】" /></center><br /><center><img name="image_operate_3711382922373617" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114111301944.jpg"alt="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】"title="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】" /></center><br /><br /><center><img name="image_operate_75061382922384301" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114111301945.jpg"alt="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】"title="晶莹剔透，健脾养胃，补血养颜的秋冬养生进补汤--【山药红枣炖猪蹄】" /></center><br />海燕的厨房笔记：</p><p>1，猪蹄选择时一定要看是否有蹄筋，有蹄筋的猪蹄营养价值更高些</p><p>2，红枣选择时颗粒饱满，无异味不粘手的干燥红枣为佳</p><p>3，山药去皮时粘液会痒手，带一次性手套或用保鲜袋套着处理<br /><br /></p><p></p><p> </p>
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