夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】
<p><center><img name="image_operate_12011374790599368" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115091153.jpg"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br /><br />【通心菜杆焖鸡翅】</P><p>鸡翅</P><p>人见人爱，百吃不厌</P><p>做法，花样几十种</P><p>随便一搜</P><p>你就能看到一大溜的各种做法</P><p>我这道菜不知道能排到多少种做法之后</P><p>也没办法统计</P><p>那就管它叫第N种做法吧</P><p></P><p>今天，这道菜的图比较少</P><p>因为是晚上做的菜</P><p>光线不够</P><p>再者，做出来的时候</P><p>热乎乎的，旁边已经有人在躲着偷吃了</P><p>饿的缘故，赶紧地</P><p>给他们盛饭，吃吧！</P><p></p><p>通心菜也叫空心菜，是夏季里的主要绿叶蔬菜之一</P><p>菜茎中空，手捏掐时有脆声，绿叶宽大</P><p>通常市售的为细长茎的尖叶型通心菜</P><p>还有一种杆粗壮叶宽大型的通心菜</P><p>把大叶摘下单独炒</P><p>留下粗杆拍碎后炒制</P><p>口感脆香</P><p>以小辣椒碎佐之</P><p>是一款饭遭殃的小菜</P><p>这里用通心菜杆来焖鸡翅</P><p>实属偶然</P><p>只因为喜欢此菜杆的口感和营养</P><p>把他们配搭在一起</P><p>重点还在吃那诱人的鸡翅！</P><p>夏天里的食欲不高</P><p>但是来这么一锅</P><p>你还是有吃的冲动</P><p>那就开始吧！</P><p></p><p>以下是海燕的厨房美食<通心菜杆焖鸡翅>的制作时间</p><p>==========================================【通心菜杆焖鸡翅】======================================</p><p>【原料】：</p><p>主料：鸡翅-500克左右</p><p>配料：通心菜杆100-150克左右（大叶摘去后单独食用，可以一菜两吃）</p><p>调味料:姜蒜，花椒，料酒，白糖，生抽</p><p></p><p><center><img name="image_operate_17461374792786587" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115101154.jpg"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br /><center><img name="image_operate_57731374792880406" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115101155.jpg" width="690" height="263"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br />【做法】：</p><p>平底锅加热后不放油</p><p>把鸡翅排入锅中略煎</p><p>鸡翅边煎边出油，表皮微黄时翻面煎，两面煎到同等样子即可</p><p><center><img name="image_operate_75261374793029530" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115101156.jpg" width="690" height="263"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br /><center><img name="image_operate_4541374793411206" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115101157.jpg"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br />炒锅做热后加少许油，倒入一勺左右白糖炒成棕红色糖稀，把煎好的鸡翅放入锅内翻炒上色</p><p>倒入少许料酒，加入热水，撒入姜蒜和花椒调料，再调入一勺左右生抽</p><p>通心菜杆切成长段放入锅中</p><p>大火焖熟即可，出锅前调入食盐试一下口味趁热食用<br /><br /><center><img name="image_operate_57721374793656003" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115111158.jpg"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br /><center><img name="image_operate_69681374793660544" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115111159.jpg"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br /><center><img name="image_operate_36351374793666006" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115111160.jpg" width="690" height="263"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br /><br /><center><img name="image_operate_76261374793732707" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/201411141115121161.jpg"alt="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】"title="夏日你值得尝试的第N种鸡翅做法--【通心菜杆焖鸡翅】" /></center><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p></p><p></p><p></P><p></p><p></p>
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