炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】
<p><center><img name="image_operate_91411404914610971" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110736440.jpg" alt="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" title="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" height="486" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_28101404915222714" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110736441.jpg" alt="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" title="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" height="486" width="690"/></center><br/>【陈皮红豆汤】</p><p>广东人，爱喝汤</p><p>地球人都知道</p><p>广东人，会喝汤</p><p>国人都知道</p><p>广东人，善煲汤</p><p>我们都在学习</p><p>一年四季，季节不同，煲的汤品也不尽相同</p><p>所以汤品和季节，时令相关</p><p>炎炎夏日</p><p>最不能缺的就是汤水</p><p>通常我们消夏最多的汤品是止渴消暑的绿豆汤</p><p>也是民间传统的解暑佳品</p><p></p><p>看过舌2的人都可能有印象</p><p>镜头里生活在广东的一对有爱的父女</p><p>夏日里父亲用陈皮和红豆熬汤做给女儿吃</p><p>朴素又简单的生活实景</p><p>镜头展示了这道广式靓汤的原料和制作过程</p><p>印象深刻</p><p><center><img name="image_operate_11641404945684168" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110737442.jpg" alt="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" title="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" height="486" width="690"/></center><br/>【陈皮红豆汤】</p><p>里面主要的原料是陈皮和红豆</p><p>配料是水和冰糖<br/>陈皮也叫橘皮，红皮，黄橘皮，广橘皮，柑皮，广陈皮</p><p>每年的10至12月果实成熟时，摘果取皮</p><p>阴干或通风干燥而成</p><p>陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”</p><p>这里食用的主要是陈皮</p><p>市面或卖场里都有称重散卖</p><p>陈皮本身燥湿能健脾理气</p><p>对脾胃虚弱气滞者有益</p><p>红豆性平、味甘酸，红豆含热量低</p><p>除了补血之外还具有清热解毒的功效</p><p>两种材料搭配煮汤</p><p>炎夏里的必备</p><p>清热解毒，健脾理气</p><p>夏日养生的要点</p><p>一起分享吧！<br/><center><img name="image_operate_68701404946444249" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110737443.jpg" alt="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" title="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" height="486" width="690"/></center><br/>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>【用料】</p><p>陈皮5克左右，红豆200克左右，冰糖适量</p><p>【做法】</p><p>红豆提前用清水浸泡一小时左右</p><p>泡发胀开后沥干水分</p><p>煮锅中加入清水，水与红豆的比2:1为佳</p><p>加入大块冰糖，甜度根据喜欢自行掌握</p><p>大火煮开后放入洗净的陈皮</p><p>中小火慢煮，大概1-2小时即可<br/><center><img name="image_operate_29981404946685481" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110737444.jpg" alt="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" title="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" height="690" width="690"/></center><br/><br/><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110737445.jpg" alt="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" title="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" height="486" width="690"/></center><br/><br/><center><img name="image_operate_82021404915370193" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/14/20141114110738446.jpg" alt="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" title="炎夏必备清热解毒，健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】" height="486" width="690"/></center><br/><br/><br/><br/></p>
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