木瓜银耳莲子羹
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160429897409.jpg" style="float:none;" title="a (1).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160429921421.jpg" style="float:none;" title="a (2).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430036228.jpg" style="float:none;" title="a (3).jpg"/></center></p><p> 秋冬季节,适合煲一些滋润的汤羹,因为这类的汤羹比较养生,适合秋冬季节。今天做的这款汤羹,就是即滋润又去燥,还加了木瓜,特别适合女性。</p><p>原料:莲子50g 糯耳1朵 木瓜1个 </p><p>做法</p><p>1、糯耳一朵,冷水泡上。糯耳也是银耳的一种,也叫丑耳。虽然不是很漂亮,但是煮出来的汤羹特别的糯,而且汤汁浓稠。泡了两个小时,一朵泡出来的好多。莲子提前半天用水浸泡,我买的红莲,里面有些有芯,把莲子芯去掉。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430235313.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430307242.jpg" title="2.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430315506.jpg" style="float:none;" title="3 (1).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430341889.jpg" title="3 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>2、糯耳撕成小片,和莲子一起放入汤锅中,加大约3升的水,大火煮开后小火煮半小时,银耳煮的很糯了。汤汁也很浓稠了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430579786.jpg" style="float:none;" title="3 (3).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430591920.jpg" title="3 (4).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>3、木瓜去籽去皮,切块,放入锅中再煮上2分钟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430883002.jpg" style="float:none;" title="3 (5).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430916973.jpg" title="3 (6).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160430935479.jpg" style="float:none;" title="3 (7).jpg"/></center></p><p></p><p>4、盛入碗中享用吧</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/15/14160431193981.jpg" title="a1 (1).jpg"/></center></p><p></p>
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