家常土豆丝
<p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07498.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/1416583524169.jpg"/></center></p><p> 土豆丝，我们家还是喜欢切点酸姜，泡椒炒一炒，味道很好。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07499.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165835083786.jpg"/></center></p><p> 记住哟，土豆丝切好后要泡一泡，炒之前要焯一下，这样土豆丝才脆，才不粘锅哟。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07495.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165835196121.jpg"/></center></p><p>食材：土豆1个，酸姜泡椒适量，盐、鸡精、蒜苗少许</p><p>步骤：</p><p>1、土豆切丝，泡椒酸姜切丝，蒜苗切断备用；</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07487.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/1416583512334.jpg"/></center></p><p>2、土豆丝泡水后，再焯水；</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07483.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165835101733.jpg"/></center></p><p>3、热锅冷油，烧至5成热，放入酸角泡椒丝翻炒出味；</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07492.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165835133615.jpg"/></center></p><p>4、加入土豆丝翻炒至断生，调入盐、鸡精，加入蒜苗段即可装盘。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07493.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165835154924.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC07494.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165835174707.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p></p><p></p><p> </p><p> </p>
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