黑芝麻酱咸饼干
<p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165771144306.jpg" style="float:none;" title="a (1).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165771212500.jpg" style="float:none;" title="a (2).jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165771366890.jpg" style="float:none;" title="a (4).jpg"/></center></p><p> 看到网友做的黑芝麻酱咸饼干，我是蠢蠢欲动，放糖不多，咸味的饼干很健康，而且用的黑芝麻酱，乌发养生。于是自己也动手做了这款饼干。原方是用空气炸锅做的，我没有这个工具，于是就改成了烤箱版，原方也没有加鸡蛋，我和面时感觉基本是油酥面的配方了，怕烤的时候出油太多，于是就大胆按自己的口味加了鸡蛋，并同时增加了面粉的量。因没有加泡打粉之类起酥的添加剂，烤好的饼干是比较硬的口感，但是是越嚼越香的，吃了之后回味都是香的那种。就是样子黑黑的，我用了卡通模具，就像一个小黑人，O(∩_∩)O哈哈~。配方是黑芝麻酱加核桃油，所以这款饼干也是很健脑的，方法也是超级简单。</p><p>原料：黑芝麻酱 50g，核桃油 50g，面粉 200g，柴鸡蛋 2个，，盐 3g，糖 10g</p><p>做法</p><p>1、把黑芝麻酱和核桃油倒入盆里，充分搅拌均匀。加入面粉，打入鸡蛋。我是先按原方和了面，感觉油太多，怕烤箱不适应，就增加了面粉和鸡蛋，和成面团饧半小时。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165772766481.jpg" style="float:none;" title="1 (1).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165772839894.jpg" title="1 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/141657734859.jpg" style="float:none;" title="1 (3).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165773549892.jpg" title="1 (4).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165773738899.jpg" style="float:none;" title="1 (5).jpg"/></center></p><p></p><p>2、擀成厚度约4毫米的片，用模具成型。其实这个饼干，直接切成长条就很好的。放入烤盘，烤箱160度预热5分钟，烤18--20分钟。烤好的饼干，一个个黑黑的样子，但是蛮香的哦</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/1416577425309.jpg" style="float:none;" title="1 (6).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165774377190.jpg" title="1 (8).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/21/14165774664431.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p>
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