肉末豆腐羹
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_1416382143G7Z7.jpg"/></center></p><p> 中午就和宝宝两个人在家吃饭，做菜做多了总是剩，为了营养均衡又不得不多样化，于是我今天把几种材料混合做了个豆腐羹，用微波炉做的，超级省事，我最后淋了点油，是为了口感稍微好点，也为了漂亮一点，其实是可以省略的，这样还减少了洗锅哟，哈哈，这道菜用了营养丰富的豆腐、富含蛋白质的鸡蛋，还有富含维生素C的红椒，加上一根蒜苗，营养丰富，口感好，做法简单，做好后，并不辣哟，很适合宝宝吃哟，非常推荐的一道宝宝营养餐，下面来看看吧......</p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_14163821486F5U.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_1416382145yOBY.jpg" style=""/></center></center></p><p><strong>原材料：</strong></p><p>【主料】：内酯豆腐一盒、鸡蛋两个、瘦肉70克</p><p>【配料】：蒜苗一棵、红椒一个</p><p>【调料】：油适量、盐适量、香油少许、生抽适量、姜蒜末适量</p><p><strong>制作步骤：</strong></p><p>准备好原材料</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_1416382119l9LV.jpg"/></center></p><p>红椒切成末</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_1416382123wXup.jpg"/></center></p><p></p><p>蒜苗切细</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_14163821257Z2v.jpg"/></center></p><p>瘦肉剁成末</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_1416382127mpNT.jpg"/></center></p><p>鸡蛋、肉末、豆腐、红椒、蒜苗，全部放一起</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_1416382130yt25.jpg"/></center></p><p>加入适量盐、生抽，充分抓匀</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j96abac0404e5e82dfb7161616265cc16" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>倒入可以入微波炉的盘子里</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j90ff144423d98d63e9279176f018284e" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>放入微波炉高火12分钟左右</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j28a54d2931d671be5c18f234de0340e0" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>锅里烧热油，爆香姜蒜末</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j22910555ecae5dd25b634711f8a1e6a7" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>豆腐羹从微波炉里取出，淋上热油，撒上葱花，肉末豆腐羹做好了</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j2e1e7c7bb75d76560e212bbeea57380f" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center></p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_14163821486F5U.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/19/5987665_1416382145yOBY.jpg" style=""/></center></center></p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>一、红椒要用少点，不然抢味道了，我做出来的并不辣，小朋友可以吃的，不喜欢的就不要放；</p><p>二、后面淋的热油是为了口感稍微好点，为了减少油的摄入，也可以省略的；</p><p>三、在微波炉里的时间长短要根据实际情况来定，熟了为止。</p><p></p><p></p>
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